Bewertung:
Das Buch bietet einfache und köstliche Dessertrezepte, die diejenigen ansprechen, die gerne Süßes ohne schlechtes Gewissen essen. Viele Nutzer äußern jedoch Bedenken wegen des hohen Preises im Verhältnis zum geringen Umfang. Einige sind enttäuscht und wünschen sich ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis.
Vorteile:Einfache Rezepte, köstliche Desserts, schuldfreier Genuss.
Nachteile:Teuer für den Inhalt, schlanker Umfang, einige Nutzer waren der Meinung, dass es den Preis nicht wert ist.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Dolce Italia: Authentic Italian Baking
Damiano und Massimiliano Carrara, die Inhaber von Carrara Pastries in Südkalifornien, nehmen Sie mit auf eine köstliche Reise, bei der Sie sich wie in ihrer Heimatstadt Lucca, Italien, fühlen werden. Mit einfachen Küchenwerkzeugen und Zutaten helfen sie Ihnen, kreativ zu werden und die verschiedensten Variationen von Gebäck zu genießen, darunter auch Familienrezepte, die über Generationen weitergegeben wurden.
Egal, ob Sie sich nach einem Grundrezept, nach Sahne oder Pudding, nach mundgerechtem Gebäck oder Gelato sehnen, hier werden Sie fündig. Jedes Rezept ist in Gramm oder Liter angegeben, um das Skalieren, Multiplizieren oder Dividieren zu erleichtern, und ist mit Bildern versehen, die Sie durch den Backprozess führen.
Backen erfordert Präzision, und die Autoren sind der Meinung, dass man von jeder Zutat genau die richtige Menge braucht. Entmystifizieren Sie leckere Desserts und bringen Sie Geschmack in Ihr Leben mit den leicht verständlichen Rezepten in Dolce Italia.
| ISBN: | 9781483443263 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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