Bewertung:
Insgesamt erhielt das Buch von den Nutzern gemischte Kritiken. Einige lobten die Rezepte, insbesondere für Jerky und das Trocknen verschiedener Lebensmittel, während viele enttäuscht waren, dass es keine substanziellen Anleitungen zur effektiven Verwendung eines Dörrgerätes gab und die Qualität der Produktion des Buches schlecht war.
Vorteile:Einige Nutzer fanden das Buch hilfreich für das Trocknen verschiedener Lebensmittel und schätzten spezielle Rezepte, insbesondere für Dörrfleisch. Einige Nutzer merkten an, dass das Buch nützliche Tipps und praktische Ideen enthält.
Nachteile:Viele Rezensenten äußerten ihre Enttäuschung darüber, dass der Schwerpunkt des Buches auf Rezepten mit bereits getrockneten Lebensmitteln liegt, anstatt zu zeigen, wie man effektiv dehydriert. Mehrere bemängelten die schlechte Qualität der Produktion und die verwirrende Organisation, wobei einige Rezepte amateurhaft wirkten. Andere merkten an, dass der Text unprofessionell bearbeitet zu sein schien.
(basierend auf 19 Leserbewertungen)
Dehydrating Food: Simple and Easy Dehydrator Recipes
Cathy hat ihre Reihe von Büchern mit selbstgemachten Rezepten mit diesem neuen Buch mit Rezepten für Ihren Dehydrator ergänzt.
Wenn Sie noch nie darüber nachgedacht haben, den Dehydrator, den Sie vor Jahren geschenkt bekommen haben, zu benutzen, wird Sie dieses Buch inspirieren. In diesem Buch finden Sie 145 einfache, leicht nachzukochende und einzigartige Rezepte, die so wie sie sind oder mit veränderten Zutaten gut funktionieren.
Bei einigen Rezepten sind einige Variationen aufgeführt, aber Sie können ruhig kreativ sein und etwas Neues ausprobieren.
| ISBN: | 9781630229511 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 130 |
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