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Dorset Food
Die Bauernhöfe, Landschaften und die Küste von Dorset haben die Köche mit einigen der vielfältigsten Rezepte aller englischen Grafschaften versorgt.
Dieses Buch stützt sich auf Original-Rezeptbücher von Frauen aus Dorset, die zum Teil schon im 17. Jahrhundert geführt wurden, und präsentiert diese Rezepte, die mit Fotos, Zeichnungen, Gemälden und Anzeigen illustriert sind.
| ISBN: | 9780750944588 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2007 |
| Seitenzahl: | 128 |
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