Dos Caminos Tacos: Rezepte für das beliebteste mexikanische Straßenessen für jedermann

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,4 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten, die einige Nutzer als angenehm und gut erklärt empfinden, während andere kritisieren, dass sie sich wiederholen und es ihnen an Originalität fehlt.

Vorteile:

⬤ Tolle Rezepte, die bei den Nutzern gut ankamen
⬤ effektive Anleitungen
⬤ eine gute Auswahl an Fleisch, Fisch und vegetarischen Optionen.

Nachteile:

⬤ Viele Rezepte fühlten sich repetitiv und unoriginell an
⬤ dem Buch fehlte es an Charakter und persönlicher Leidenschaft für das Thema
⬤ verstreute Organisation von Salsas und Beilagen.

(basierend auf 6 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Dos Caminos Tacos: Recipes for Everyone's Favorite Mexican Street Food

Inhalt des Buches:

Jeder liebt den Taco.

Vielseitig und einfach, können sie Frühstück, Snack, Abendessen und sogar Nachtisch sein. Die Dos Caminos Taco Bible bietet erstaunliche Rezepte von einem der kreativsten und talentiertesten Köche der heutigen mexikanischen Küche.

Hier finden Sie traditionelle Rezepte für das jahrhundertealte Gericht, aber auch moderne Interpretationen, darunter: - Casabel Chile-marinierte Rindfleisch-Tacos - Scharfe und rauchige Garnelen-Tacos - Gegrillte Hähnchen-Tacos mit Avocado-Mais-Pico Klare, hilfreiche Informationen über Chilischoten, Tipps und Tricks für die Arbeit mit mexikanischen Zutaten und köstliche Fotos machen dieses Kochbuch zu einem unverzichtbaren Begleiter.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781581572346
• Autor: Ivy Stark
• Verlag: Countryman Pr
• Sprache: Englisch
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2014
• Seitenzahl: 280