Bewertung:
Drive-Thru Dreams bietet eine fesselnde Erkundung der Fast-Food-Industrie und ihrer kulturellen Bedeutung in Amerika, die Humor, Geschichte und persönliche Anekdoten miteinander verbindet. Die Leser schätzen den Witz und die Einsichten des Autors, was das Buch zu einer unterhaltsamen Lektüre sowohl für Fast-Food-Liebhaber als auch für diejenigen macht, die sich für die gesellschaftlichen Auswirkungen dieses kulinarischen Phänomens interessieren.
Vorteile:Fesselnder Schreibstil, humorvoller und aufschlussreicher Inhalt, umfassender historischer Kontext, unterhaltsame Geschichten, großartig für das Verständnis der amerikanischen Kultur, gut geeignet sowohl für Essensliebhaber als auch für Historiker.
Nachteile:Einige Leser empfanden die Einbeziehung linker Ideologie und einen negativen Ton gegenüber Amerika als störend; andere wünschten sich eine linearere Erzählstruktur.
(basierend auf 50 Leserbewertungen)
Drive-Thru Dreams: A Journey Through the Heart of America's Fast-Food Kingdom
Dies ist ein Buch, das man genießen sollte, besonders wenn man ein Fast-Food-Fan ist" - Bookpage
Diese unterhaltsame, streitbare und oft überraschende Pop-Geschichte des amerikanischen Fast Food wird Essensliebhaber aller Geschwindigkeiten begeistern und weiterbilden.
-- Publishers Weekly
Fast jeder ehrliche Mensch kann zugeben, dass er mindestens eine Fast-Food-Liebe hegt. In Drive-Thru Dreams erforscht Adam Chandler die untrennbare Verbindung zwischen Fast Food und dem amerikanischen Leben im letzten Jahrhundert. Die dunkle Schattenseite der größten Akteure der Branche wurde lange Zeit unter die Lupe genommen und ausgeweidet, als unpersönlich, gierig, korporativ und schlimmer charakterisiert. Aber auf unerwartete Weise ist Fast Food auch zutiefst persönlich und steht für ein überlebensgroßes Bild von Amerika.
Mit Witz und Scharfsinn enthüllt Chandler die Komplexität dieser Branche durch herzliche Anekdoten und faszinierende Trivialitäten sowie durch Interviews mit Fans, Führungskräften und Arbeitern. Er spürt der Branche von ihren Wurzeln in Wichita nach, wo White Castle 1921 die erste Fast-Food-Kette wurde und den Hamburger erfolgreich als offizielle amerikanische Mahlzeit etablierte, bis hin zur Bitte eines Teenagers um einen Jahresvorrat an Chicken Nuggets von Wendy's im Jahr 2017, die das Internet zu einem der meistverbreiteten Tweets aller Zeiten machte.
Drive-Thru Dreams von Adam Chandler erzählt eine intime und zeitgemäße Geschichte Amerikas - seine bescheidenen Anfänge, seine Innovationen und Misserfolge, sein internationales Charisma und seine regionalen Identitäten - anhand seiner geliebten Speisen am Straßenrand.
| ISBN: | 9781250090744 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 288 |
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