Bewertung:

Das Buch „Pressure Canning for Beginners“ wird im Allgemeinen gut aufgenommen, vor allem wegen seiner Klarheit und der Vielfalt der Rezepte, die es sowohl für Anfänger als auch für Personen mit einiger Erfahrung im Einmachen geeignet machen. Die Rezensenten merken jedoch an, dass es an umfassenden grundlegenden Anleitungen für das Einmachen mangelt und der Umfang der Anleitungen, insbesondere für absolute Anfänger, begrenzt ist.
Vorteile:⬤ Klare und gründliche Anleitungen, vor allem für Anfänger
⬤ eine große Vielfalt an Rezepten, einschließlich einzigartiger Rezepte, die in traditionellen Quellen nicht zu finden sind
⬤ leicht zu verstehen und zu befolgen
⬤ für verschiedene Fähigkeitsstufen geeignet
⬤ gutes Layout zum Nachschlagen während des Einmachprozesses
⬤ enthält Sicherheitsvorkehrungen und hilfreiche Tipps.
⬤ Nicht umfassend genug für echte Anfänger
⬤ es fehlen einige Grundrezepte und Anleitungen, die von einem Anfängerhandbuch erwartet werden
⬤ enthält nur 19 Seiten mit grundlegenden Anleitungen, was möglicherweise nicht ausreicht
⬤ einige Rezensenten waren der Meinung, dass die Rezepte von mehr Flexibilität bei den Glasgrößen profitieren könnten
⬤ es fehlen umfangreiche Fotos oder schrittweise visuelle Hilfen.
(basierend auf 35 Leserbewertungen)
Pressure Canning for Beginners: A Step-By-Step Guide with 50 Recipes
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Zu den Rezepten gehören: Südliches Mais-Relish, gewürzte glasierte Karotten, herzhaftes geschmortes Rindfleisch, feuergeröstetes Tomaten-Paprika-Pesto, weiße Bohnen-Pilz-Suppe, Mango-Hühnchen-Curry und mehr!
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