
Earth Brought Forth: A History of Minnesota Agriculture to 1885
In dieser fesselnden Studie erforscht der Historiker Merrill Jarchow das Leben und die Praktiken der frühen Farmer in Minnesota und bietet eine farbenfrohe Illustration der Entwicklung Minnesotas als Agrarstaat.
Probleme mit öffentlichem Grund und Boden und deren manchmal merkwürdige Nutzung, Experimente erfinderischer Farmer, Ernten und Märkte, Transport, Elevatoren und Mühlen, politische Kämpfe, Missstände und Gesetzesreformen, Gebäude und Landwirtschaftsmessen, fortschreitende Mechanisierung und das wachsende Verständnis für die Landwirtschaft werden anhand von Details der Wohn- und Lebensbedingungen der Farmer und ihrer sozialen Interaktionen deutlich. Die enorme menschliche Anstrengung, die mit der Anpassung an das besondere landwirtschaftliche Umfeld in Minnesota verbunden ist, wird in diesem umfassenden Bericht über die Kämpfe, Prüfungen und Erfolge der Landwirte deutlich.
Gesonderte Kapitel befassen sich mit der Milchwirtschaft, der Mechanisierung und bizarren landwirtschaftlichen Experimenten; Fotos, Anmerkungen und ein Index runden den wichtigen Band ab.