Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird hoch gelobt, weil es den Schwerpunkt auf gesunde Fette und einfache, köstliche Rezepte legt, die verschiedenen Ernährungsgewohnheiten gerecht werden. Die Rezensenten schätzen die schöne Aufmachung, die klaren Anweisungen und die wertvollen Nährwertangaben. Es ermutigt zum Kochen zu Hause und bietet einzigartige Geschmackskombinationen.
Vorteile:⬤ Schöne Aufmachung mit klaren Anweisungen
⬤ einfache und leckere Rezepte
⬤ berücksichtigt verschiedene Ernährungsvorlieben (Keto, milchfrei, vegetarisch)
⬤ hilfreiche Tipps für die Speisekammer
⬤ enthält Nährwertangaben
⬤ regt zum Selberkochen an
⬤ visuell ansprechend mit atemberaubenden Fotos.
Einige Leser könnten feststellen, dass es an vegetarischen Optionen mangelt, obwohl einige enthalten sind; einige suchen vielleicht nach vielfältigeren Ernährungsrezepten, die über gesunde Fette hinausgehen.
(basierend auf 12 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Eat Good Fat: Nourish Your Body with Over 100 Healthy, Fat-Fuelled Recipes
Inhalt des Buches:
Köstliche, fettreiche Rezepte, die Sie den ganzen Tag über satt und energiegeladen machen. Fett ist wieder da Wir haben endlich erkannt, was unsere Vorfahren schon immer wussten - dass Fette unglaublich gesund und nahrhaft sind.
Deshalb sucht jeder nach Möglichkeiten, gute Fette als Teil eines gesunden Lebensstils zu essen. Die meisten von uns nehmen nicht annähernd genug gute Fette zu sich und könnten davon profitieren, wenn wir sie in unserer Ernährung radikal erhöhen würden. Gute Fette sind eine reichhaltige Energiequelle für Körper und Geist, gleichen den Blutzuckerspiegel aus, helfen bei der Aufnahme von Vitaminen, senken den schlechten Cholesterinspiegel und halten länger satt und zufrieden.
Das Wichtigste: Fette machen das Essen schmackhaft. Eat Good Fat macht gesunde Ernährung einfach und stellt die besten fettreichen Lebensmittel vor, die Sie unbedingt regelmäßig in Ihre Mahlzeiten und Snacks einbauen sollten.
Das Buch enthält über 100 köstliche Rezepte mit Zutaten aus Vollwertkost und reichlich guten Fetten in Gerichten wie Ghee-Nola ohne Getreide, einfache Bananen-Hafer-Pfannkuchen, Kurkuma-Zitronensuppe mit gebratenen Cashews, gesunde Carbonara, Burger aus Weidehaltung mit Pesto und Butternusskürbis, Hähnchenschenkel-Pad Thai mit cremiger Mandelbuttersauce, Wildlachs mit Miso-Orange und knusprigem Broccolini sowie Kardamom-Dattel-Kuchen mit Ziegenkäse-Glasur. Jedes Rezept ist Teil eines Leitfadens, der Ihnen helfen soll, Fette richtig und auf gesunde Weise zu verwenden - und sie wurden so zusammengestellt, dass sie für jeden geeignet sind, der gute Fette (in ihrer ganzen köstlichen Pracht) zu schätzen weiß.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780735237971 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 304 |
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