Bewertung:

Das Buch „EAT JOY“ ist eine Sammlung literarischer Essays, in denen persönliche Geschichten mit Rezepten verwoben werden, die starke Emotionen und Verbindungen durch Essen hervorrufen. Während viele Leserinnen und Leser die zu Herzen gehenden Erzählungen und die schönen Illustrationen schätzen, gibt es deutliche Kritik an der Einfachheit und Qualität der enthaltenen Rezepte.
Vorteile:Aufrichtige und nachvollziehbare literarische Essays, atemberaubende Farbillustrationen, leicht zu lesen, anregende Geschichten über Essen und Erinnerungen, ein großartiges Geschenk für Essensliebhaber und eine fesselnde Erkundung menschlicher Erfahrungen in Verbindung mit Essen.
Nachteile:Viele Rezepte sind enttäuschend einfach oder nicht detailliert genug, einige Geschichten werden als langatmig empfunden, und es gibt gemischte Gefühle über die allgemeine literarische und kulinarische Qualität.
(basierend auf 32 Leserbewertungen)
Eat Joy: Stories & Comfort Food from 31 Celebrated Writers
(Ausgezeichnet als bestes Kochbuch des Jahres von Martha Stewart Living)
Prächtige Illustrationen verleihen den Rezepten und herzlichen Erzählungen eine besondere Note. Planen Sie, zwei Exemplare zu kaufen - eines für Sie und eines für Ihren besten Feinschmeckerfreund." -- Taste of Home
Diese Sammlung intimer, illustrierter Essays von einigen der renommiertesten amerikanischen Schriftsteller erforscht, wie Trostessen uns helfen kann, dunkle Zeiten zu bewältigen - sei es der Verlust eines Elternteils, die Einsamkeit eines Umzugs oder der Schmerz eines Herzens.
Lev Grossman erklärt, wie er nach seiner Scheidung mit "süßem, saurem, scharfem, salzigem, unverschämt klebrigem" General Tso's Tofu überlebte. Carmen Maria Machado beschreibt ihre Wachstumsschmerzen, als sie in ihren Zwanzigern lernte, sich selbst zu ernähren und zu versorgen. Claire Messud versucht zu verstehen, wie ihre Mutter ihren Traum, Anwältin zu werden, aufgab, um "einen Salat mit winzigen Krabben und Avocado zu machen, gefolgt von einem mit Pflaumen gefüllten Schweinefilet". Was jede Geschichte so bewegend macht, sind nicht nur die zutiefst persönlichen Enthüllungen der berühmten Schriftsteller, sondern auch das Mitgefühl und die Heilung, die hinter der Geschichte stehen: der Geschmack der Hoffnung.
Wenn Sie jemals eine tiefe, emotionale Verbindung zu einem Rezept gespürt haben oder in einer dunklen Zeit durch Essen getröstet wurden, werden Sie sich in diese Geschichten verlieben" - Martha Stewart Living.
"Eat Joy ist das schönste Essaybuch... Es ist das perfekte Geschenk." --Joy Wilson (Joy the Baker)