Bewertung:
Das Buch wird für seine fesselnde Schreibweise, die Flexibilität der Rezepte und den Fokus auf gesunde Essgewohnheiten gelobt. Es ermutigt die Leser, ihre Herangehensweise an Kochen und Ernährung zu überdenken, was es zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die ihre Ernährung verbessern wollen.
Vorteile:Große Vielfalt an Rezepten, einschließlich vegetarischer/veganer Optionen, ermutigt zu einer gesunden Reise, ansprechende Texte, die zum Handeln anregen, köstliche und leicht zu befolgende Anleitungen, unterstützende Informationen zu gesunden Entscheidungen.
Nachteile:In den Rezensionen werden keine spezifischen Nachteile erwähnt.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Eat Nourish Flourish - 12 Steps to Healthier Family Food
Eat Nourish Flourish ist ein 12-Schritte-Plan und ein Rezeptbuch, das es Ihnen und Ihrer Familie ermöglicht, eine gesunde, nachhaltige Beziehung zu den Lebensmitteln aufzubauen, die Sie essen. Es enthält 60 Rezepte, die nicht nur gesund, herzhaft und köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten sind, was sehr wichtig ist, wenn man versucht, die Gewohnheiten der ganzen Familie zu ändern.
Die Autorin Carey Davis-Munro, Ernährungsberaterin und dreifache Mutter, weiß nur zu gut, dass positive Veränderungen nur dann nachhaltig sind, wenn sie von den Menschen, die sie lieben, unterstützt werden und eine langfristige Wirkung haben. Sie müssen Ihre Familie mitnehmen, bei der Erziehung, dem Verständnis, der Planung, dem Kochen und - natürlich - der Leidenschaft. Und genau hier kommt Eat Nourish Flourish ins Spiel.
Es gibt viele komplexe psychologische Gründe, warum wir nicht die Zeit, die Energie und das Geld in eine gesunde Ernährung investieren, daher konzentriert sich Carey in erster Linie darauf, Ihre Beziehung zum Essen zum Besseren zu verändern. Neben dem 12-Schritte-Plan hat Carey auch 60 flexible Rezepte kreiert, die, sobald Sie Ihren Vorratsschrank aufgefüllt haben, einfach zuzubereiten sind, egal ob es sich um einen schnellen Tee unter der Woche, ein Frühstück für unterwegs oder ein vollwertiges Abendessen handelt.
Zu den herausragenden Gerichten gehören Butternusskürbis und Steinpilz-Risotto, Auberginen-Rogan Josh, Butternuss-Aloo und Raita sowie gebackene Lachssteaks mit Ingwer, Limette, Chili und Tamari. Zu den Snacks und süßen Leckereien gehören knusprige Kichererbsen und gesunde Millionäre, und es gibt auch viele Suppen, Salate und Beilagen zur Auswahl.
Aber dieses Buch ist so viel mehr als ein Rezeptbuch. Es geht darum, Sie zu befähigen, positive Veränderungen vorzunehmen, die von Dauer sind, und Ihnen und Ihrer Familie letztlich alle Werkzeuge an die Hand zu geben, die Sie für ein langes und gesundes Leben brauchen.
| ISBN: | 9781910863695 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | 12 Steps to Healthier Family Food |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 160 |
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