Leserbewertungen
Zusammenfassung:Dieses Kochbuch hat eine Mischung aus positiven und negativen Kritiken erhalten. Viele Leser schätzen den angenehmen Ton, die köstlichen und innovativen Rezepte und die schönen Fotos, während andere die Lesbarkeit der Anleitungen und die Gesundheit einiger Rezepte kritisieren.
Vorteile:⬤ Zugänglicher und freundlicher Schreibstil.
⬤ Leckere und abwechslungsreiche Rezepte, die für alle Kochtypen geeignet sind.
⬤ Schöne Fotografien.
⬤ Hilfreiche Tipps von erfahrenen Köchen.
⬤ Rezepte, die sowohl Vegetariern als auch Nicht-Vegetariern schmecken.
⬤ Anleitungen können aufgrund des schlechten Designs (Schriftart und -größe) schwer zu lesen sein.
⬤ Einige Rezepte gelten als ungesund oder verwenden verarbeitete Zutaten.
⬤ Zutaten sind zu Hause nicht immer vorrätig, was zu Verschwendung führen kann.
⬤ Einige Nutzer fanden die Rezepte zu anspruchsvoll für das Kochen an Wochentagen.
(basierend auf 22 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Eat Plants Every Day (Amazing Vegan Cookbook, Delicious Plant-Based Recipes): 90+ Flavorful Recipes to Bring More Plants Into Your Daily Meals
Inhalt des Buches:
Dieses leicht verständliche, familienfreundliche vegane Kochbuch - vom Chefkoch eines beliebten veganen Restaurants in der Bay Area und seiner Frau - ist für alle, die eine pflanzliche Ernährung zu Hause ausprobieren möchten, mit innovativen und wohlschmeckenden Rezepten für jede Mahlzeit.
In dieser außergewöhnlichen Sammlung pflanzlicher Gerichte bringt ein Küchenchef sein professionelles Know-how mit 90 Rezepten nach Hause, die er und seine Frau kreiert haben, um ihrer Familie den Übergang zu einer gesünderen Ernährung zu erleichtern. Mit dem Schwerpunkt auf geschmacksintensiven Rezepten, die auch für Hausfrauen und -männer leicht zugänglich sind, teilen die Autoren ihr Fachwissen, um mehr Pflanzen in jede Mahlzeit zu bringen, und preisen eine Ernährung an, die reich an Gemüse, Obst, Bohnen und Vollkornprodukten ist.
Die optisch ansprechenden und köstlichen Rezepte sprechen eine breite Palette von Gaumen an und enthalten frische Varianten von Lieblingsspeisen wie Green Forest Pizza, Lemon Agave Cheesecake und Beet Poke, sowie aktualisierte Klassiker von Ceviche bis Chilaquiles. Dieses moderne Kochbuch - von einem Allesfresser, der die pflanzliche Ernährung auf eine Weise schätzt, die keine drastischen Änderungen des Lebensstils erfordert - bietet eine schlüsselfertige Lösung für Einzelpersonen und Familien, die neugierig sind, ihre Ernährung zu verändern, aber nicht auf die Gerichte und Getränke verzichten wollen, die sie lieben.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781681885834 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 240 |
Kauf:
Derzeit verfügbar, auf Lager.
