Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch „Eat Something“ von Wise Sons hat begeisterte Kritiken für seine Kombination aus köstlichen Rezepten und humorvollen Erzählungen erhalten, die die jüdische Kultur widerspiegeln. Viele Leser schätzen den zugänglichen Kochstil und die persönlichen Geschichten, die im Buch erzählt werden. Einige Kritiken weisen jedoch darauf hin, dass die Rezepte möglicherweise nicht den traditionellen jüdischen kulinarischen Standards entsprechen, insbesondere was die koscheren Praktiken betrifft.
Vorteile:Lustige und nachvollziehbare Anekdoten, gut geordnete Themen, köstliche und einfallsreiche Rezepte, wunderschön gestaltet mit atemberaubenden Fotos, fesselt die Leser über typische Kochbücher hinaus, inspiriert zum Kochen und weckt Nostalgie, geeignet zum Verschenken.
Nachteile:Eingeschränkte Einhaltung der traditionellen koscheren Praktiken, einige Rezepte wurden eher an den modernen kalifornischen Stil als an die authentische jüdische Küche angepasst, die familienbezogenen Geschichten sind möglicherweise nicht für alle Leser relevant.
(basierend auf 51 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Eat Something: A Wise Sons Cookbook for Jews Who Like Food and Food Lovers Who Like Jews
Inhalt des Buches:
Das Kochbuch Eat Something der landesweit anerkannten jüdischen Marke Wise Sons enthält über 60 Rezepte für Salate, Suppen, Backwaren, Festtagsgerichte und mehr.
Dieses lang erwartete Kochbuch (das erste für Wise Sons) ist vollgepackt mit heimeligen Rezepten und sympathischem Humor.
Es ist sowohl ein köstliches, unbeschwertes und nostalgisches Kochbuch als auch eine lebendige Feier der jüdischen Kultur.
Ausgehend von der These, dass Juden nach Anlässen essen (und mit Begeisterung), ist das Buch in 19 verschiedene Anlässe und Feste gegliedert, die das jüdische Leben in Form von Essen aufzeichnen, von der Bris bis zur Schiwa und all den behelfsmäßigen und bedeutungsvollen Ereignissen dazwischen, darunter: Schabbat, Pessach, die hohen Feiertage, die erste Mahlzeit zu Hause vom College, J-Dating, Hochzeit und mehr.
- Ein Buch mit jüdischem Humor und ein Kochbuch zugleich.
- Die Rezepte stammen von den Speisekarten ihrer geliebten Restaurants in der Bay Area sowie von allen Anlässen, bei denen sich Juden um den Tisch versammeln.
- Das Buch enthält kurze Essays, Illustrationen, Erinnerungsstücke und stilvolle Fotografien von Gerichten.
Wise Sons ist eine landesweit anerkannte Marke für Delikatessen und jüdische Lebensmittel mit einem einzigartigen Ethos in der Bay Area - inspiriert von der Vergangenheit, aber völlig zeitgemäß, bereiten sie traditionelle jüdische Lebensmittel auf kalifornische Art mit großartigen Zutaten zu.
Zu den Rezepten gehören geflochtenes Challah, Big Macher Burger, Wise Sons' Brisket, Carrot Tzimmes und Morning After Matzoquiles, während die Essays Confessions of a First-Time Seder Host, So, You Didn't Marry a Jew und Iconic Chinese Restaurants, As Chosen by the Chosen People enthalten sind.
- Das perfekte Geschenk für Wise Sons-Fans jeden Alters, Liebhaber jüdischen Essens und jüdischen Humors sowie für junge und alte Schenkende, die auf der Suche nach jüdischen Geschenken für Bar Mitzwa, Geburtstage, Hochzeiten und vieles mehr sind.
- Ideal für diejenigen, die Zahav: A World of Israeli Cooking von Michael Solomonov, The 100 Most Jewish Foods: A Highly Debatable List von Alana Newhouse, und Russ & Daughters: Reflections and Recipes from the House That Hering Built von Mark Russ Federman.
- Ein Muss für jeden, der sein Wissen über die jüdische Küche und Kultur erweitern möchte.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781452178745 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 240 |
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