Bewertung:

Die Benutzer halten dieses Buch im Allgemeinen für einen ausgezeichneten Leitfaden für Anfänger, die sich für die Herstellung von Apfelwein interessieren. Es behandelt die notwendigen Schritte und Techniken auf praktische und leicht verständliche Weise. Trotz einiger Bedenken wegen veralteter Elemente ist der allgemeine Konsens, dass es eine wertvolle Ressource sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Apfelweinhersteller ist.
Vorteile:⬤ Umfassender Leitfaden für Anfänger
⬤ praktisch und leicht zu lesen
⬤ enthält Abschnitte zur Fehlerbehebung, Diagramme und Rezepte
⬤ bietet klare Schritte und Techniken für die Herstellung von Apfelwein
⬤ gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
⬤ begeisterter Ton der Autoren.
⬤ Etwas veraltet in Bezug auf Bilder und bestimmte Techniken
⬤ einige Benutzer finden es weniger ansprechend oder übermäßig lang
⬤ einige Widersprüche im Text
⬤ nicht so tiefgründig für fortgeschrittene Apfelweinhersteller.
(basierend auf 102 Leserbewertungen)
Real Cider Making on a Small Scale
Dieses praktische Buch von zwei landesweit anerkannten Apfelweinmachern untersucht sowohl moderne als auch traditionelle Ansätze und wurde so konzipiert, dass der Liebhaber mit jeder Art von Äpfeln echten Apfelwein mit Geschick und Selbstvertrauen herstellen kann.
Das Buch enthält auch eine Reihe hervorragender maßstabsgetreuer Pläne für den Bau einer kostengünstigen Apfelweinpresse.