Bewertung:
Das Buch wird für seine einfachen und köstlichen Bento-Rezepte gelobt, die leicht nachzukochen sind und von visuell ansprechenden Bildern unterstützt werden. Es ist gut geeignet für Anfänger und diejenigen, die die japanische Küche kennenlernen möchten. Viele Nutzer schätzten die hilfreichen Tipps und die Möglichkeit, die Rezepte für verschiedene Mahlzeiten anzupassen. Einige fanden jedoch die Organisation der Rezepte unkonventionell und erwähnten Verwirrung in Bezug auf bestimmte Kochmethoden, insbesondere die Verwendung eines Grills.
Vorteile:Einfach nachzuvollziehende Rezepte, schöne Bilder, ideal für Anfänger, authentische und köstliche japanische Rezepte, praktische Tipps für die Zubereitung von Mahlzeiten, anpassbar für Mittag- und Abendessen, optisch ansprechendes Layout.
Nachteile:Die unkonventionelle Gliederung der Rezepte nach Geschmacksrichtungen kann verwirrend sein, vage Anweisungen für Kochmethoden (z. B. „Grillen“), mögliche Schwierigkeiten bei der Beschaffung bestimmter Zutaten in einigen Regionen.
(basierend auf 21 Leserbewertungen)
Real Bento: Fresh and Easy Lunchbox Recipes from a Japanese Working Mom
Eine Sammlung familienfreundlicher, einfacher und preiswerter Rezepte, die von der japanischen Mutter Kanae Inoue über viele Jahre hinweg verfeinert wurden.
Real Bento ist vollgepackt mit zeitsparenden Tricks, die es Ihnen ermöglichen, jeden Morgen in nur 10 Minuten ein Bento-Mittagessen zuzubereiten, mit Zutaten und Rezepten, die die ganze Familie zufriedenstellen werden! Die Rezepte sind nach Geschmacksrichtungen und Hauptzutaten geordnet, so dass es für Eltern leicht ist, Gerichte zu finden, die ihre Kinder lieben werden.
In Real Bento präsentiert Inoue 200 Rezepte, unterteilt in „Hauptgerichte“ und „Beilagen“ für 22 komplette Bento-Boxen. Die farbenfrohen Fotos und die Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen dieses Buch zu einer unglaublich praktischen und leicht zu handhabenden Ressource für vielbeschäftigte Haushalte! Inoue legt bei ihren Rezepten großen Wert auf gesunde, frische und farbenfrohe Lebensmittel, die zusammen präsentiert großartig aussehen und schmecken.
Zu ihren Rezepten gehören japanische Lieblingsgerichte und Originalrezepte wie: ⬤ Teriyaki-Hühnchen.
⬤ Gefüllte Paprikaschoten.
⬤ Ingwerlachs.
⬤ Brokkoli und Nudelsalat.
⬤ Gebratenes Rindfleisch mit Ei.
Inoue hat sich vor fünfzehn Jahren für Bento begeistert, als sie anfing, täglich Bento-Boxen für sich und ihren Mann für die Arbeit und später auch für ihre drei Kinder für die Schule zu machen. Sie sieht die Bento-Boxen als eine Möglichkeit, Geld zu sparen und ihre Familie dazu zu bringen, frischer und gesünder zu essen.
Dieses Bento-Buch für Anfänger ist ein perfektes Hilfsmittel, um das Mittagessen zu packen und die Familie an einem hektischen Morgen vor die Tür zu bringen!
| ISBN: | 9784805315774 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 96 |
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