
Resources Use Efficiency in Agriculture
Die Beseitigung von Hunger und Ernährungssicherheit ist eine der obersten Prioritäten in den Entwicklungszielen der Vereinten Nationen (UNDGs). In einer Zeit, die durch hohes Bevölkerungswachstum und zunehmenden Druck auf die landwirtschaftlichen Systeme gekennzeichnet ist, ist die effiziente Nutzung natürlicher Ressourcen zu einem zentralen Aspekt nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken geworden.
Grundsätzlich geht es bei der Ökoeffizienz darum, den landwirtschaftlichen Ertrag in Bezug auf Quantität und Qualität zu maximieren und dabei weniger Land, Wasser, Nährstoffe, Energie, Arbeit oder Kapital einzusetzen. Das Konzept der Ökoeffizienz umfasst sowohl die ökologischen als auch die wirtschaftlichen Aspekte einer nachhaltigen Landwirtschaft. Es ist daher von entscheidender Bedeutung, die Wechselwirkungen zwischen den Bestandteilen des Ökosystems in einer extensiven Agrarlandschaft und den wirtschaftlichen Bedürfnissen der Landwirte zu verstehen.
Dieses Buch untersucht die neuesten ökoeffizienten Praktiken, die in Agrarsystemen eingesetzt werden. Anhand von Forschungsergebnissen und Beispielen aus der ganzen Welt bietet es einen aktuellen Überblick sowie Einblicke in direkt anwendbare Ansätze für Polykultursysteme und die Bewirtschaftung auf Landschaftsebene, um die Stabilität landwirtschaftlicher Produktionssysteme zu verbessern und zur Ernährungssicherheit beizutragen.
Das Buch ist für Pädagogen, Forscher, Wissenschaftler, die sich mit dem Klimawandel befassen, für den Aufbau von Kapazitäten und für politische Entscheidungsträger gleichermaßen von Interesse. Es kann auch als zusätzlicher Lesestoff für Grund- und Aufbaustudiengänge in den Bereichen Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Bodenkunde und Umweltwissenschaften verwendet werden.