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A Cocktail in Paris: 65 Recipes for Oh So Chic Cocktails & Bar Bites
Parisian Cocktails entführt Sie in die elegante Welt der Pariser Barszene und zeigt Ihnen, wie Sie die Drinks zubereiten, die die Kreativität zahlreicher Schriftsteller, Denker und Künstler inspiriert haben. Gibt es eine bessere Stadt zum Trinken als Paris? Ob Sie beim Brunch auf einer Terrasse am Boulevard Montparnasse eine Mimosa schlürfen, vor dem Abendessen im Les Deux Magots einen Amricano genießen oder sich in Harry's Bar einen Cognac-Digestif gönnen - die Trinklokale der Stadt des Lichts haben sich seit Jahrzehnten bewährt.
A Cocktail in Paris enthält 50 Rezepte, unterteilt in Kapitel für Cocktails für den ganzen Tag, Aperitifs, Cocktails auf Gin- und Wodka-Basis, Cocktails auf Rum-, Cognac- und Whisky-Basis sowie Digestifs und Klassiker für die späte Nacht. Dazu gibt es 15 Rezepte für die leckersten kleinen Häppchen. Sie finden Klassiker der Belle Epoque aus der Blütezeit des Moulin Rouge, wie den originalen Champagner-Cocktail, neben den Drinks, die Ernest Hemingway in den Annes Folles der 1920er Jahre liebte.
Während der Prohibition in den USA verließen viele Barkeeper New York, um in Europa Bars zu eröffnen. So entstanden die heute legendären Cocktailkreationen von Harry McElhone in Harry's New York Bar in Paris, wie der Bloody Mary und der Sidecar.
Entdecken Sie auch das Wiederaufleben der Beliebtheit von Cocktails in der modernen Barszene des Marais-Viertels. A Cocktail in Paris enthält außerdem viele Tipps für die Zubereitung von Cocktails und faszinierende Geschichten aus der Zeit der Dekadenz, die Ihnen helfen, den kultivierten Geist des goldenen Zeitalters von Paris, der inspirierenden Stadt der Cocktails, einzufangen.