Ein Fasten-Kochbuch

Bewertung:   (4,5 von 5)

Ein Fasten-Kochbuch (David Geisser)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wurde wegen seiner schönen Illustrationen, aufschlussreichen Essays und einer Vielzahl von Rezepten, die für die Fastenzeit geeignet sind, sehr positiv aufgenommen. In vielen Rezensionen wird jedoch erwähnt, dass die Rezepte exotische oder teure Zutaten erfordern, was sie für Durchschnittsfamilien unpraktisch macht.

Vorteile:

Wunderschöne Illustrationen und Fotografien, aufschlussreiche Essays von Scott Hahn, eine Vielzahl köstlicher Rezepte, klare und präzise Anleitungen und Empfehlungen zur Anpassung der Rezepte an gesundheitsbewusste oder diätetische Einschränkungen.

Nachteile:

Viele Rezepte erfordern exotische oder teure Zutaten, die nicht ohne weiteres erhältlich sind, was sie für Durchschnittsfamilien unpraktisch macht. Einige Nutzer empfanden die Rezepte als zu üppig, was ihrer Meinung nach dem Geist der Fastenzeit widersprach.

(basierend auf 15 Leserbewertungen)

Originaltitel:

A Lenten Cookbook

Inhalt des Buches:

Von Broten über Eintöpfe bis hin zu Omeletts und Desserts kehrt der preisgekrönte Koch und ehemalige Vatikan-Schweizergardist David Geisser mit 75 neuen internationalen Rezepten zurück, die speziell für die Bußzeit der Fastenzeit konzipiert wurden.

Von köstlichen Suppen und Salaten bis hin zu pikanten Currys und klassischen Fastengerichten bietet Küchenchef Geisser hier eine einzigartig katholische Art, die Fastenzeit jedes Jahr zu Hause zu feiern. Dieser erste Leitfaden für Fastenmahlzeiten ist viel mehr als ein Kochbuch: Er enthält Essays des renommierten Bibelwissenschaftlers Scott Hahn, der über die Geschichte des Fastens und seine wesentliche Rolle für unser persönliches spirituelles Wachstum nachdenkt.

Hahn zeigt Ihnen, wie Sie eine heilige Fastenzeit praktizieren können, die es Ihnen ermöglicht, sich wieder auf Christus zu konzentrieren, und wie Sie die einzigartigen und außergewöhnlichen Freuden der Fastenzeit in den Rest des Jahres mitnehmen können. Sie lernen auch vergessene katholische Traditionen und zeitlose Bräuche kennen, wie die Martinsfastenzeit, die Tage der Glut und die Rogationstage, und wie Sie diese Fastenzeiten anwenden können.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781644134696
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover

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