Bewertung:
Das Buch ist ein wunderschön aufgemachter Mixologie-Leitfaden mit köstlichen Rezepten, die die kanadischen Trinkgewohnheiten und Traditionen feiern. Es richtet sich an Cocktail-Liebhaber und ist besonders für gesellige Runden geeignet.
Vorteile:Gut präsentiert mit inspirierenden Bildern, bietet tolle Rezepte, interessante historische Inhalte, macht Spaß bei geselligen Anlässen wie Dinnerpartys und Grillfesten und vermittelt ein Gefühl des Stolzes auf die kanadische Kultur.
Nachteile:In den Rezensionen werden keine besonderen Nachteile erwähnt.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
A Field Guide to Canadian Cocktails
Feiern Sie die kanadische Cocktailgeschichte und -kunst mit A Field Guide to Canadian Cocktails, einer Sammlung von über 100 Rezepten, die von einer Fülle heimischer Zutaten und Spirituosen inspiriert sind und sowohl Hobby-Barkeepern als auch Profis gefallen werden.
Vom Sour Toe Shot aus dem Yukon über einen Prairie Caesar bis hin zum Fiddlehead Martini aus New Brunswick - jedes der wunderschön gestalteten Rezepte, die aktualisierte Klassiker, Signature Drinks von Kanadas Top-Barkeepern und Eigenkreationen der Autoren umfassen, zeichnet sich durch typisch kanadische Zutaten und kulturelle Referenzen aus, die sich zu einer trankreichen und unterhaltsamen Reise von der See bis zum glänzenden Meer vereinen.
Außerdem gibt es Sirup- und Aufgussrezepte, Tipps und Tricks, Anleitungen zu Technik und Ausrüstung sowie Reiseberichte und Empfehlungen von den Roadtrips der Autoren quer durch das Land.
Die Autoren Victoria Walsh und Scott McCallum haben zahllose Stunden - ganz zu schweigen von den Benzinkilometern - dem Suchen, Reisen und Experimentieren gewidmet, um dem bestehenden Cocktail-Kanon ihren eigenen Geist des Nordens einzuhauchen und die stolze Tradition fortzusetzen, dass kanadische Drinks, Geschichte und Überlieferungen in all ihrer Pracht an der weltweiten Bar serviert werden.
| ISBN: | 9780449016633 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Seitenzahl: | 224 |
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