Ein Geschmack von Indien: Authentische Rezepte aus den Küchen Indiens

Originaltitel:

A Taste of India: Authentic Recipes from Across the Kitchens of India

Inhalt des Buches:

Sind Sie auf der Suche nach einem indischen Kochbuch mit 50 traditionellen Rezepten?

In diesem Kochbuch finden Sie die berühmtesten und einfach zuzubereitenden Rezepte der indischen Küche, mit ein wenig Geschichte, interessanten Fakten und mehr.

Die indische Küche ist nicht nur die Ernährungsweise von mehr als einer Milliarde Menschen auf der ganzen Welt, sondern erlangt dank der fantastischen indischen Restaurants auf der ganzen Welt auch einen internationalen Status.

Die Zubereitung indischer Gerichte zu Hause ist in der Regel sehr einfach. Man braucht Zutaten, die man im Supermarkt kaufen kann, und setzt auf Gemüse, Milchprodukte und Hülsenfrüchte. Gewürze sind wichtig, vor allem Curry, aber auch Chilipfeffer und weißer Pfeffer sind wichtig für die typisch indische Note.

Naan, das traditionelle Brot, kann zu Hause gebacken werden und ist neben Reis, der anderen Hauptzutat der indischen Küche, der perfekte Begleiter für Soßen und cremige Eintöpfe.

Im Indischen Kochbuch lernen Sie:

⬤ Wie man traditionelle indische Gerichte zu Hause zubereitet

⬤  Rezepte für die Klassiker der indischen Küche

⬤  Rezepte mit ein wenig Geschichte und interessanten Fakten zum besseren Kennenlernen der indischen Küche

Wenn Sie asiatische Aromen mögen und sich für traditionelle Gerichte aus Indien interessieren, ist dieses Kochbuch genau das Richtige für Sie!

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Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781803968179
• Autor: Association Sascha
• Verlag: Intell World Publ
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch