Bewertung:
Das Buch hat gemischte Kritiken erhalten, in denen die einzigartige Mischung aus Kunst, Erzählung und Kochen hervorgehoben wird. Während viele Leser die charmanten Illustrationen und fesselnden Erzählungen schätzen, waren einige enttäuscht über das Fehlen traditioneller Südstaatenrezepte oder fanden die Kunst zu niedlich. Insgesamt wird das Buch als mehr als nur ein Kochbuch angesehen, so dass es sich sowohl als Geschenk als auch als Lektüre eignet.
Vorteile:Wunderschöne Illustrationen, fesselnde Geschichten, witzige und einfache Rezepte, eine einzigartige Mischung aus Kunst und Kochen, machen das Buch zu einem reizvollen Geschenk, das Spaß macht.
Nachteile:Fehlen traditioneller Südstaatenrezepte, manche finden den Kunststil zu niedlich, nicht alle Rezepte sprechen alle Leser an, enthält möglicherweise nicht genügend detaillierte Kochanleitungen.
(basierend auf 20 Leserbewertungen)
A Good Meal Is Hard to Find: Storied Recipes from the Deep South (Southern Cookbook, Soul Food Cookbook)
A Good Meal Is Hard to Find ist mehr als nur ein Kochbuch: Es ist ein Liebesbrief an die Frauen und das Essen des tiefen Südens.
Mit charmanten Erzählungen, visuellen Geschichten und köstlichen Rezepten ist A Good Meal Is Hard to Find alles, was Sie sich von einem Südstaaten-Kochbuch wünschen.
Das Buch enthält 60 Rezepte, die in fünf Kapiteln gegliedert sind: "Morning's Glories", "Lingering Lunches", "Dinner Dates & Late-Night Takes", "Afternoon Pick-Me-Ups" und "Anytime Sweets". Die Rezepte wurden von der preisgekrönten Kochbuchautorin und Südstaatenexpertin Martha Hall Foose im Rahmen einer Zusammenarbeit mit Amy C. Evans geschrieben.
- Jedes der 60 Rezepte beginnt mit einer kurzen Vignette über eine Geschichte über einen einzigartigen Südstaatencharakter.
- Das Buch ist in fünf Kapitel unterteilt, die vom Frühstück bis zum Abendessen reichen, mit Cocktails und Desserts dazwischen.
- Die Rezepte sind mit wunderschönen, vom Vintage-Stil inspirierten Acrylbildern von Amy C. Evans versehen.
Inspiriert von Generationen des Geschichtenerzählens und der Südstaaten-Küche ist dieses genreübergreifende Kochbuch ein Muss für Kochbuchliebhaber, Vintage-Sammler und Liebhaber der Südstaatenküche gleichermaßen.
Zu den Rezepten gehören Francine's Strawberry-Glazed Doughnuts, Camille's Bridge Club Egg Salad, The Suzy B's Spinach and Mushroom Frito Pie, Stella's Harissa Gold Chicken und Estelle's Butterscotch Pound Cake.
- Meistern Sie die Kunst der traditionellen Südstaatenküche und des Soul Food.
- Perfekt für Fans von Poole's: Recipes and Stores from a Modern Diner von Ashley Christensen, Magnolia Table von Joanna Gaines und Heritage von Sean Brock.
- Ein großartiges Kochbuchgeschenk für Leser von Southern Living und Garden & Gun.
| ISBN: | 9781452169781 |
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| Einband: | Hardcover |
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