Bewertung:

Das Buch bietet eine fesselnde und realistische Darstellung des Lebens als Kellner in Paris und fängt die Kämpfe, den Humor und die lebhaften Charaktere hinter den Kulissen der Restaurantbranche ein. Viele Rezensenten fanden es gut geschrieben und fesselnd, mit lebendigen Beschreibungen von Paris und nachvollziehbaren Momenten für jeden, der im Service gearbeitet hat. Einige waren jedoch der Meinung, das Buch sei zu langatmig, zu düster oder enthalte unnötige französische Ausdrücke, was den Lesegenuss schmälerte.
Vorteile:⬤ Gut geschriebene und fesselnde Erzählung
⬤ anschauliche Beschreibungen von Paris
⬤ nachvollziehbar für Beschäftigte im Dienstleistungsgewerbe
⬤ unterhaltsame Charaktere
⬤ kombiniert Humor mit Tiefgang
⬤ bietet faszinierende Einblicke in das Leben hinter Pariser Restaurants.
⬤ Einige empfanden es als zu lang und sich wiederholend
⬤ bestimmte Sätze auf Französisch ohne Übersetzung waren ärgerlich
⬤ von einigen als düster und deprimierend empfunden
⬤ nicht charmant oder witzig für alle Leser
⬤ einige fanden es uninteressant und uninteressant.
(basierend auf 110 Leserbewertungen)
A Waiter in Paris: Adventures in the Dark Heart of the City
Ein eindrucksvolles Porträt der Schattenseiten des zeitgenössischen Paris, gesehen durch die Augen eines jungen Kellners, der sich in der Stadt des Lichts durchschlägt.
Die Aufgabe eines Kellners ist es, dich zu täuschen. Sie wollen, dass du an eine luxuriöse Ruhe glaubst, denn auf der anderen Seite dieser Tür... ist die Hölle.
Edward Chisholms fesselnde Erinnerungen an seine Zeit als Kellner in Paris führen Sie unter die Oberfläche einer der berühmtesten Städte der Welt - und direkt in ihre glorreiche Schattenseite.
Er lebt in einer Welt der unmenschlichen Arbeitszeiten, des geraubten Schlafs und der Spelunken.
Sie müssen sich mit Kaffee, Brot und Zigaretten durchschlagen, oft unter sadistischen Managern, mit einem so niedrigen Lohn, dass Sie mit Ihren Kollegen um Trinkgeld kämpfen. Ihre Kollegen - darunter Diebe, Narzissten, Ex-Soldaten, Einwanderer, Möchtegern-Schauspieler und Drogendealer - sind das, was einer Familie am nächsten kommt.
Die Arbeit ist körperlich anstrengend, häufig demütigend und von einem unglaublichen Konkurrenzkampf geprägt. Aber das macht nichts, denn du bist in Paris, dem Zentrum des Universums, und es gibt keinen Ort auf der Welt, an dem du lieber wärst.