Bewertung:

Das Buch „Growing an Edible Landscape“ von Gary Pilarchik und D'Amore wird für seine schönen Illustrationen, seine Zugänglichkeit und seine praktischen Ratschläge für Gärtner aller Erfahrungsstufen gelobt. Es bietet nützliche Anleitungen für die Umwandlung von Gärten in produktive essbare Landschaften und ist damit sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner eine hilfreiche Quelle. Einige Rezensionen weisen jedoch darauf hin, dass das Buch zwar großartige Ideen bietet, aber für absolute Anfänger möglicherweise nicht umfassend genug ist und dass zusätzliche Informationen über spezifische Anbaubedingungen von Vorteil sein könnten.
Vorteile:⬤ Gut geschrieben und zugänglich
⬤ wunderschön illustriert mit hochwertigen Fotos
⬤ praktische Anleitung für Anfänger und erfahrene Gärtner
⬤ betont, dass man klein anfangen und überschaubare Schritte machen sollte
⬤ deckt eine breite Palette von Themen ab und enthält viele nützliche Tabellen
⬤ fördert die ökologische Nachhaltigkeit
⬤ inspirierend und informativ.
⬤ Einige Leser waren der Meinung, dass das Buch für Anfänger nicht detailliert genug ist
⬤ es fehlen spezifische Informationen über Bodentests und USDA-Pflanzenhärtezonen
⬤ manche halten es für zu teuer
⬤ es kann zusätzliche Recherchen für lokale Pflanzen erfordern.
(basierend auf 42 Leserbewertungen)
Growing an Edible Landscape: How to Transform Your Outdoor Space Into a Food Garden
Verwandeln Sie Ihre unproduktiven Rasen- und Landschaftsflächen in fruchtbare, essbare Gärten mit diesem praktischen Leitfaden voller Ideen, Pläne, Designs und Know-how.
Das ist der Schlachtruf von Millionen moderner Gärtner, die nicht nur den Zeit- und Energieaufwand für die Rasenpflege reduzieren wollen, sondern auch das Leben ihrer Familie, Freunde und Nachbarn verbessern wollen, indem sie sie mit frischen, selbst angebauten Lebensmitteln versorgen. Allein in den Vereinigten Staaten sind 46 Millionen Hektar Land mit Rasen bedeckt (das ist mehr Fläche als Mais und Sojabohnen zusammen!). Stellen Sie sich vor, was alles Gutes entstehen würde, wenn dieses Land stattdessen für den Anbau von Lebensmitteln genutzt würde!
Die Umwandlung ungenutzter Flächen in Nutzgärten trägt dazu bei, die Auswirkungen des Klimawandels abzumildern, die Zahl der Lebensmittelkilometer zu verringern, die Ernährungssicherheit zu verbessern und unser kleines Stückchen Erde besser zu verwalten. Aber wie fängt man an? Welche Pflanzen wählt man aus? Gibt es eine Reihe von Best Practices, die man befolgen sollte, um seinen Garten erfolgreich in eine essbare Oase zu verwandeln, damit er nicht nur ertragreich, sondern auch attraktiv ist? Growing an Edible Landscape hilft Ihnen bei der Beantwortung all dieser Fragen und vieler weiterer.
Eine essbare Landschaft anzulegen ist viel mehr als nur ein paar mit Tomaten gefüllte Hochbeete in der Mitte des Rasens zu platzieren, auch wenn dies für einige Gärtner ein logischer Anfang sein mag. Das letztendliche Ziel ist jedoch eine Landschaft, die mit Schichten von fruchtbaren Pflanzen gefüllt ist, die so miteinander kombiniert werden, dass sie in möglichst vielen Monaten des Jahres essbare Ernten liefern. Um dieses Ziel zu erreichen, gibt es viel zu planen und zu tun, um Ihren Erfolg zu sichern.
Die Autoren Gary Pilarchik von @therustedgarden und Dr. Chiara D'Amore haben den perfekten Leitfaden entwickelt, der Sie von der "Rasenüberwältigung" zu beständigen Ernten einer riesigen Vielfalt von selbst angebauten essbaren Pflanzen führt. Und das Beste daran ist - Sie können ein essbares Paradies schaffen, egal ob Ihr Garten groß oder klein, sonnig oder schattig, städtisch oder ländlich, eben oder schräg ist.
Ein paar Highlights der Systeme und Techniken, die auf diesen Seiten beschrieben werden, sind:
⬤ Die Phasen des Transformationsprozesses und wie sie für jeden unterschiedlich sind.
⬤ Realistische, sinnvolle Gartengestaltungsoptionen für essbare Gärten.
⬤ Schritt-für-Schritt-Projekte zu bekommen heute wachsen.
⬤ Wie man die essbaren Pflanzen auswählt, die am besten für die eigenen Bedingungen geeignet sind.
⬤ Praktische Tipps zur Pflanzenpflege für alles von der Aussaat bis zum Düngen und Gießen.
⬤ Menüs zum Auswählen, um ertragreiche Pflanzen auf attraktive Weise zu kombinieren.
⬤ Wege, auf denen Ihre essbare Landschaft die Gemeinschaft fördern kann
Ebenfalls enthalten sind 25 Profile von gewöhnlichen und ungewöhnlichen Pflanzen für einen essbaren Garten. Von Himbeeren und Spargel bis hin zu Obstbäumen und Löwenzahn - diese Nahrungspflanzen sind großartige Ergänzungen für jede essbare Landschaft.
Klein anfangen oder groß rauskommen - Sie haben die Wahl! Indem Sie sich vom Rasen verabschieden und eine essbare Landschaft anlegen, werden Sie sich bald auf eine ganz persönliche Reise zu einem selbstbestimmten und schmackhaften Leben begeben.