Bewertung:
Das Buch wird als informativ und umfassend in Bezug auf die Pflege und das Management von Familienkühen gelobt, was es zu einer großartigen Ressource sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Kuhhalter macht. Es deckt eine breite Palette von Themen ab, darunter die Vorteile von Rohmilch, die Anatomie der Kuh, Zucht, Pflege und Fehlerbehebung. Einige Rezensenten fanden jedoch Teile des Buches verwirrend oder es fehlte an verschiedenen Methoden, und einige Abschnitte wurden als unnötig langatmig oder ermüdend empfunden.
Vorteile:⬤ Detailliert und informativ
⬤ deckt alle Aspekte der Kuhhaltung ab
⬤ sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Halter geeignet
⬤ gut organisiert
⬤ ansprechender Schreibstil
⬤ fördert das Vertrauen in die Kuhhaltung.
⬤ Einige Informationen können verwirrend oder zu detailliert sein
⬤ es werden nicht genügend verschiedene Fütterungsmethoden vorgestellt
⬤ es fehlt eine spezifische Anleitung zum Kauf von Kühen
⬤ einige Rezensenten fanden es entmutigend.
(basierend auf 103 Leserbewertungen)
Keeping a Family Cow: The Complete Guide for Home-Scale, Holistic Dairy Producers, 3rd Edition
Die Kuh ist das produktivste und effizienteste Lebewesen auf der Erde: Sie gibt Ihnen frische Milch, Sahne, Butter und Käse, fördert die Gesundheit und das Glück des Menschen und bringt sogar Gewinn für Hausbesitzer und Kleinbauern, die ihre Erzeugnisse auf dem örtlichen Markt oder in der Nachbarschaft anbieten wollen. Sie liefert reichhaltigen Dünger für Ihren Garten oder Ihr Land und bereichert Ihre Lebensqualität, da Sie von den Ressourcen der natürlichen Welt profitieren. Ganz einfach: Eine Familie, die eine Kuh hält, ist eine gesunde Familie.
Ursprünglich in den frühen 1970er Jahren als The Cow Economy veröffentlicht und mehrfach nachgedruckt, hat Keeping a Family Cow Tausende von ganzheitlichen Kleinbauern und Familien, die gesunde Kühe im Einklang mit ihrer wahren Natur halten, auf den Weg gebracht. Das Buch bietet Antworten auf häufig gestellte Fragen wie „Soll ich mir eine Kuh zulegen? ' und 'Wie viel Platz brauche ich? ' und bietet darüber hinaus umfangreiche Informationen über:
- Die gesundheitlichen Vorteile von unbehandelter Milch;
- Wie man eine Kuh effektiv und mit Leichtigkeit melkt;
- Auswahl der Milchviehrasse;
- Trocknen der Kuh;
- Einzelheiten zum Kalben und zur Aufzucht;
- Die Bedeutung der Heuqualität und wie Sie Ihre Kuh richtig füttern;
- Umzäunung und Weidemanagement;
- Unterbringung, Wassersysteme und andere Hilfsmittel;
- Behandlung von Milchfieber und anderen Krankheiten und Störungen;
- Herstellung von Butter, Joghurt und Käse, und natürlich...
-... Alles, was uns die konventionelle Milchindustrie verschweigt!
Jetzt überarbeitet und aktualisiert, um neue Informationen über die Rohmilchdebatte, die Diskussion über A1 vs. A2-Milch, voll grasgefütterte Molkereien, mehr praktische Ratschläge für die tägliche Arbeit und aktualisierte Verfahren für Kuh-Notfälle aufzunehmen.
Das Buch Keeping a Family Cow hat nicht nur den Test der Zeit bestanden, sondern ist auch fast vierzig Jahre nach seiner Erstveröffentlichung immer noch das inspirierende Handbuch für die Aufzucht einer Familienmilchkuh. Joann Grohman verfügt über eine lebenslange praktische Erfahrung, die sie in diesem einen Band zusammengefasst hat und die sie mit viel Spaß und Lernfreude präsentiert.
| ISBN: | 9781603584784 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 296 |
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