Eine Sammlung von Rezepten für Kochkunst, Medizin und Chirurgie. Teil II. Enthält ebenfalls eine große Anzahl ausgezeichneter Rezepte zum Einmachen und Konservieren.

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Eine Sammlung von Rezepten für Kochkunst, Medizin und Chirurgie. Teil II. Enthält ebenfalls eine große Anzahl ausgezeichneter Rezepte zum Einmachen und Konservieren. (Mary Kettilby)

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Originaltitel:

A Collection of Receipts in Cookery, Physick and Surgery. Part II. Containing Likewise a Great Number of Excellent Receipts for Preserving and Conserv

Inhalt des Buches:

Das 18. Jahrhundert war eine Zeit des Wissens, der Entdeckungen, der rasanten technologischen Entwicklung und der immer umfangreicheren Aufzeichnungen, die durch die Fortschritte im Buchdruck möglich wurden.

In seinem Bestreben, das Jahrhundert der Revolution zu bewahren, hat Gale eine eigene Revolution eingeleitet: die Digitalisierung von epischem Ausmaß, um diese unschätzbaren Werke im größten Archiv seiner Art zu bewahren. Jetzt sind diese hochwertigen digitalen Kopien der Originalmanuskripte aus dem 18. Jahrhundert zum ersten Mal in gedruckter Form verfügbar und damit für Bibliotheken, Studenten und unabhängige Wissenschaftler leicht zugänglich.

Die medizinische Theorie und Praxis der 1700er Jahre entwickelte sich rasant, wie die umfangreiche Sammlung mit Beschreibungen von Krankheiten, ihren Zuständen und Behandlungen zeigt.

Auch Bücher über Wissenschaft und Technik, Landwirtschaft, Militärtechnik, Naturphilosophie und sogar Kochbücher sind hier zu finden. ++++ Die nachstehenden Daten wurden aus verschiedenen Identifikationsfeldern in den bibliografischen Angaben zu diesem Titel zusammengestellt.

Diese Daten werden als zusätzliches Hilfsmittel zur Identifizierung der Ausgabe bereitgestellt: ++++ British Library T141490 Zusammengestellt von Mary Kettilby. In: ihre 'A collection of above three hundred receipts in cookery, physick, and surgery', 2. Auflage, London, 1719.

London: gedruckt für Richard Wilkin, 1719. 86, 8p. 8.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781379615538
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)