Leserbewertungen
Zusammenfassung:Simply Grilling von Jennifer Chandler ist ein gut angenommenes Kochbuch, das eine Vielzahl von einfachen und zugänglichen Grillrezepten bietet. Die Benutzer schätzen die gute Gliederung, die ansprechende Optik und die praktischen Tipps, die das Grillen für jeden, vom Anfänger bis zum erfahrenen Griller, angenehm und machbar machen. Einige Kritikpunkte betreffen jedoch die physische Qualität des Buches und die Darstellung der Fleischrezepte.
Vorteile:⬤ Vielfältige, leicht nachzukochende Rezepte mit Farbfotos.
⬤ Zugängliche Zutaten, die eine einfache, familienfreundliche Küche fördern.
⬤ Enthält einen hilfreichen Abschnitt 'Grillen 101' für Anfänger.
⬤ Gut gegliederte Kapitel zu verschiedenen Kategorien wie Vorspeisen, Fleisch, Meeresfrüchte, Gemüse und Desserts.
⬤ Praktische Tipps und Symbole für Änderungen oder Anpassungen von Rezepten.
⬤ Das Layout erleichtert die Visualisierung der Gerichte und ermöglicht eine schnelle Navigation.
⬤ Einige Leser fanden die Größe und Papierqualität des Buches im Vergleich zu anderen Kochbüchern enttäuschend.
⬤ Begrenzte Anzahl von Fleischrezepten; einige Rezepte, die als Fleischrezepte getarnt sind, betreffen in Wirklichkeit eher Marinaden oder Salsas.
⬤ Einige Nutzer waren der Meinung, dass bestimmte Zutaten weniger häufig vorkommen und nicht immer leicht erhältlich sind.
(basierend auf 48 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Simply Grilling: 105 Recipes for Quick and Casual Grilling
Inhalt des Buches:
Wenn sich Ihr Grillrepertoire auf Burger und Hot Dogs beschränkt, ist es vielleicht an der Zeit, das wahre Potenzial Ihres Grills zu überdenken. Denken Sie über das typische Gartenmenü hinaus und stellen Sie sich vor, eine Platte mit aufgespießten karibischen gegrillten Garnelen mit Ananas-Salsa oder ein Rinderfilet mit Balsamico und einem Salat aus Spargel und Kirschtomaten zu servieren.
Die Köchin Jennifer Chandler aus Memphis hat alles zusammengetragen, was ein Grillamateur braucht, um an jedem Abend der Woche Ergebnisse vom Feinsten zu erzielen. Egal, ob Sie mit Gas, Holzkohle oder Gusseisen grillen, SimplyGrilling beseitigt die Unsicherheit und lässt Sie die Flammen mit Zuversicht bedienen. In ihrem zugänglichen Stil erklärt Chandler alles - die Werkzeuge, die Hitze und die Aromen.
Wenn Sie Grillen immer als Ratespiel empfunden haben, werden Sie sich nie wieder fragen müssen, ob die Hitze genau richtig ist oder ob Sie Ihr Essen zu früh gewendet haben. Von Vorspeisen bis zu Desserts und allem, was dazwischen liegt, ist Simply Grilling Ihr Leitfaden für köstliche Mahlzeiten, heiß vom Rost.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780785254652 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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