Bewertung:

Das Kochbuch von Michaela Vais (Elavegan) hat überwältigend positive Kritiken für seine Vielfalt, seine Benutzerfreundlichkeit und die Qualität der Rezepte erhalten. Die Rezensenten schätzen das schöne Design, die klaren Anweisungen und die lebendigen Fotos, die jedes Rezept begleiten und das Kochen leicht und angenehm machen. Obwohl das Buch sowohl für erfahrene als auch für neue Veganer geeignet ist, finden einige Nutzer bestimmte Rezepte zu einfach oder zu gewöhnlich für ein Kochbuch, zumal viele davon auch in ihrem Blog zu finden sind.
Vorteile:Das Buch ist gut gestaltet, enthält eine Vielzahl von einfach zuzubereitenden veganen Rezepten, schöne Fotos für jedes Gericht und seine Zutaten, klare Anweisungen und minimale Zutaten. Viele Rezensenten finden die Rezepte schmackhaft und familientauglich, sogar für Nicht-Veganer geeignet. Das Buch ist für Anfänger geeignet und wird besonders dafür gelobt, dass es auch glutenfreie Optionen enthält.
Nachteile:Einige Rezensenten sind der Meinung, dass bestimmte Rezepte zu einfach oder gewöhnlich sind, und meinen, dass sie angesichts des Rufs der Autorin innovativere Gerichte erwartet hätten. Es fehlen auch Nährwertangaben, die einige für wichtig halten. Einige Nutzer erwähnten, dass der Index zur leichteren Navigation besser sein könnte.
(basierend auf 189 Leserbewertungen)
Simple and Delicious Vegan: 100 Vegan and Gluten-Free Recipes Created by Elavegan
Ein veganes, pflanzliches Kochbuch für jedermann
"Ihre Rezepte sind anders als alles, was ich in der veganen Gemeinschaft und im Allgemeinen gefunden habe."ElaVegan Fan
Vegan ist ein pflanzenbasiertes Kochbuch mit köstlichen Ideen für ein pflanzliches Frühstück, ein veganes Mittagessen, milch- und glutenfreie Snacks und ein unglaublich veganes Abendessen. Es ist perfekt für alle, die ihre Ernährung aufpeppen wollen, die mit Essen heilen wollen oder die bereit sind, ein nachhaltiges Leben anzustreben.
Vegan macht das Kochen von gesundem Essen, das gut schmeckt, zum Kinderspiel. Genießen Sie originelle, einfache Rezepte, die gesund, allergikerfreundlich und köstlich sind und sowohl Ihrem Körper als auch unserem Planeten guttun. Nur wenige Rezepte enthalten Nüsse, Soja oder Mais, wobei immer Ersatzstoffe angegeben sind. Liebevoll fotografiert, bietet Simple and Delicious Vegan auch eine Übersicht über die Zutaten, damit Sie sehen, was Sie kaufen müssen - damit Sie schneller kochen - und essen können!
Die beliebte Bloggerin und Autorin Michaela Vais, genannt Ela, war bereits mit sechs Jahren Vegetarierin. Im Jahr 2011 traf sie ihre bisher beste Entscheidung und wurde Veganerin. Sie gewann an Energie, heilte ihre zystische Akne und fühlte sich auf eine neue Art mit der Erde verbunden. In diesem veganen, pflanzenbasierten Kochbuch teilt sie, was sie gelernt hat, damit auch Sie von den Vorteilen profitieren können.
In Einfach und köstlich Vegan, finden Sie:
⬤ Innovative Ideen für Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Snacks und Desserts auf pflanzlicher Basis.
⬤ Leckere pflanzliche Rezepte wie gebackene Haferflocken mit Bananen, herzhaften Linseneintopf und Zucchini-Brownies.
⬤ Gesunde, allergiefreundliche Lebensmittel mit empfohlenen Substitutionen für alle irritierenden Zutaten.
Wenn Sie Unglaublich Vegan, Body Harmony oder Veganes Fleisch zubereiten mochten, werden Sie auch Einfach und köstlich Vegan lieben.