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Introduction to Protein Science: Architecture, Function, and Genomics
Im Laufe des letzten Jahrhunderts ist die zentrale Bedeutung von Proteinen für das Leben auf der Erde immer deutlicher geworden - von der Bildung wichtiger Moleküle wie Antikörper im Immunsystem bis hin zu ihrer Funktion als Katalysatoren für bestimmte Reaktionen und als Signalmoleküle zwischen Zellen. Je mehr sie erforscht werden, desto mehr neue und aufregende Funktionen offenbaren sie.
Durch das Studium der Aminosäuresequenzen ist es sogar möglich, einige der Geheimnisse der Evolution selbst zu entschlüsseln. Die 3.
Auflage von Introduction to Protein Science bietet eine reichhaltige und umfassende Einführung in dieses faszinierende Gebiet und behandelt nicht nur die Struktur und Funktion von Proteinen, sondern auch die Methoden und experimentellen Techniken, die zu ihrer Untersuchung verwendet werden. Die praktischen Anwendungen unseres Wissens in verschiedenen Bereichen wie Biotechnologie und Medizin werden durchgängig hervorgehoben, um den Studierenden die Relevanz des Themas für die reale Welt zu verdeutlichen.