
Ursprünglich veröffentlicht als The Horse in the Kitchen bei UNM Press im Jahr 2004 und ausgezeichnet mit dem Before Columbus Foundation's American Book Award im Jahr 2005.
„Ralph Flores' Das Pferd in der Küche: Geschichten einer mexikanisch-amerikanischen Familie ist ein unterhaltsames und inspirierendes belletristisches Werk, das auf dem Leben des Vaters des Autors basiert, der mit seiner Familie von Mexiko nach Arizona zog, um den sozialen Umwälzungen der mexikanischen Revolution zu entkommen. Es ist eine von Herzen kommende Hommage an seinen Vater, dessen Leben in Mexiko und den Vereinigten Staaten von Mut, Weisheit, harter Arbeit, Liebe und Integrität geprägt ist - Werte, die für viele Einwanderer charakteristisch sind.
Francisco Jim nez, Autor von Cajas de cart n und M s all de m.
„Eine herzerwärmende Geschichte über die Kämpfe, das Überleben und den letztendlichen Triumph einer Familie. Diese Einwanderungsgeschichte steht in der Tradition von Barrio Boy und Y no se lo trag se lo trag la tierra. Ich bin schon immer ein Fan gewesen. Jetzt soll New Mexico Ralph's lesen“.
Rudolfo Anaya, Autor von Bless Me, Ultima.
„Ich liebe Geschichten. Sie sind ein Teil von mir geworden, und ich wollte sie auf eine Weise übersetzen, die sie und Ralph ehrt.
Patricia Padilla, Übersetzerin.