El Paso Kochbuch

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐  (4,0 von 5)

Leserbewertungen

Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 4 Stimmen.

Originaltitel:

El Paso Cook Book

Inhalt des Buches:

Das El Paso Cook Book (1898) war das erste in dieser Stadt veröffentlichte Kochbuch.

Das El Paso Cook Book ist aus historischer Sicht wertvoll - es erzählt uns etwas über El Paso und über die Kochkunst zu Beginn des 20. Jahrhunderts.

Jahrhunderts erzählt. Außerdem bietet es wunderbare Rezepte, die heute von jedem nachgekocht werden können, der bereit ist, beim Kochen etwas auszuprobieren, um den Veränderungen Rechnung zu tragen, die sich im Laufe von mehr als einem Jahrhundert bei den Zutaten und der Küchentechnik ergeben haben.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781557095725
• Autor: Ladies' Auxiliary of the y. M. C. a.
• Verlag: Applewood
• Einband: Taschenbuch