Bewertung:

Das Buch hat wegen seiner authentischen, traditionellen mexikanischen und spanischen Rezepte überwältigend positive Kritiken erhalten, was es bei den Nutzern zu einem geschätzten Klassiker macht. Viele Rezensenten betonen ihre persönliche Verbindung zu dem Buch und verweisen oft auf Familientraditionen und nostalgische Erinnerungen, die mit den Rezepten verbunden sind. Einige Kritiken beziehen sich jedoch auf den Zustand des Buches und die Einbandoptionen, wobei eine Ausgabe mit Spiralbindung bevorzugt wird.
Vorteile:Authentische und traditionelle Rezepte, leicht nachzuvollziehen, nostalgischer Wert für viele Köche, ideal für Anfänger und erfahrene Köche, beliebt in Familien, präsentiert klassische mexikanische und spanische Küche, ausgezeichneter Service der Verkäufer.
Nachteile:Einige Nutzer berichteten über Probleme mit dem physischen Zustand, einige wünschten sich eine spiralgebundene Version, die teurer ist, und einige hielten die Bewertung des Buchzustands für irreführend.
(basierend auf 19 Leserbewertungen)
Elena's Famous Mexican And Spanish Recipes
Elena lernte als junges Mädchen zu kochen.
Später zog ihre Familie nach Kalifornien und Elenas Augenlicht ließ nach. Sie rettete sich aus der Hoffnungslosigkeit ihres Lebens, indem sie sich dem zuwandte, was sie am besten konnte - dem Kochen.
Sie wurde zu einer führenden Autorität auf dem Gebiet der mexikanischen Küche, unterrichtete Blinde, gab Kochkurse und verbreitete ihre inspirierende Begeisterung für das Leben in Vorträgen vor Frauenclubs. Dieses Kochbuch ist ein bewährtes Rezeptbuch für authentische mexikanische Gerichte.