Bewertung:

In den Rezensionen wird das Buch als nützliche Ressource für ESL-Studierende im Gastgewerbe hervorgehoben, insbesondere für diejenigen, die in einem beruflichen Umfeld arbeiten. Sein Inhalt und seine Struktur erhalten jedoch gemischtes Feedback, insbesondere in Bezug auf die Hörübungen und den thematischen Zusammenhalt.
Vorteile:Gut produziert und durchdacht strukturiert, geeignet für Mitarbeiter in der Gastronomie und im Catering mit geringen Englischkenntnissen, umfassendes Arbeitsbuch und Zusatzmaterialien, nützlich für Berufsschüler.
Nachteile:Verwendet britisches Englisch und ist eurozentrisch, nicht für alle in Amerika lebenden Arbeitnehmer geeignet, wenig Inhalt im Vergleich zu anderen Texten, schlecht integrierte Hörverstehensübungen, irreführender Titel und mangelnde Kohärenz bei der Themenabdeckung.
(basierend auf 14 Leserbewertungen)
English for Tourism: Ready to Order Workbook
Die Reihe stärkt das Selbstvertrauen der Lernenden in die für die Tourismusbranche erforderlichen beruflichen Fähigkeiten und entwickelt gleichzeitig ihr Sprachbewusstsein.
Die Schüler üben diese Fähigkeiten in realistischen Fallstudien, die aktuelle touristische Themen widerspiegeln.