Vorstellung des Autors Eric Pallant:

Bisher veröffentlichte Bücher von Eric Pallant:

Sauerteig-Kultur: Eine Geschichte des Brotbackens von den antiken bis zu den modernen Bäckern -...
Agate Surrey
Sauerteigbrot war die Grundlage für den Bau der...
Sauerteig-Kultur: Eine Geschichte des Brotbackens von den antiken bis zu den modernen Bäckern - Sourdough Culture: A History of Bread Making from Ancient to Modern Bakers
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