Ernährung für eine aufgeklärte Elternschaft - Ein Leitfaden für bewusstes Essen

Ernährung für aufgeklärte Elternschaft (Marie-Laure Valandro)

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Originaltitel:

Nutrition for Enlightened Parenting

Inhalt des Buches:

Nehmen wir Nahrung bewusst auf und essen, um zu leben?

Nehmen wir Nahrung unbewusst zu uns und leben, um zu essen?

Was steckt hinter den Lebensmitteln, die wir essen?

Was passiert wirklich, wenn wir unsere Nahrung verdauen?

Was macht uns wirklich satt?

Was passiert, wenn wir uns für diese oder jene Diät entscheiden?

Essen wir Fleisch oder kein Fleisch?

Und wie sieht es mit der Erziehung unserer Kinder aus?

In Nutrition for Enlightened Parenting (Ernährung für eine erleuchtete Elternschaft) stützt sich Marie-Laure Valandro auf ihr tiefes Studium von Rudolf Steiner und der Freien Hochschule für Geisteswissenschaft sowie auf die Werke von Rudolf Hauschka und Karl Knig und versucht, einer der häufigsten und lebenswichtigsten Tätigkeiten des Lebens - dem Essen - mehr Bewusstsein zu verleihen. Essen kann das Objekt von Instinkt, Verlangen, Besessenheit und sogar Angst sein. Wir alle wollen körperlich und seelisch gesund sein, und sich bewusster zu machen, was wir zubereiten und in unseren Körper geben, kann ein kraftvoller Weg zu mehr Bewusstsein sein. Es ist ein Schlüssel, um unser Leben in die Hand zu nehmen und unser Schicksal zu bestimmen. Durch eine solche Einweihung können wir die Kraft erlangen, das große Buch der Natur durch die Lebensmittel, die wir essen, zu lesen und zu entdecken, was hinter diesen Substanzen steht - das Geistige im Materiellen.

Marie-Laure Valandro verwendet persönliche Geschichten, Worte der Weisheit von modernen spirituellen Lehrern und Beobachtungen, die sie auf ihren Reisen durch die Welt gemacht hat. Sie präsentiert ein organisches Bild davon, wie wir unsere tägliche Ernährung selbst in die Hand nehmen und uns unserer selbst und der Welt um uns herum bewusster werden können.