Bewertung:
Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 2 Stimmen.
Public Health Nutrition: Rural, Urban, and Global Community-Based Practice
Public Health Nutrition ist ein umfassendes, praxisorientiertes Lehrbuch für Studenten im Grund- und Hauptstudium sowie für Fachleute aus den Bereichen Ernährung und öffentliche Gesundheit. Es vermittelt den Lesern das grundlegende Verständnis dafür, wie die Verbesserung des Zugangs zu gesunden Lebensmitteln auf individueller, lokaler, regionaler und globaler Ebene sowie die Verbesserung der Lebensmittelsicherheit und der Nachhaltigkeit die Gesundheit von Gemeinschaften verbessern und nichtübertragbare Krankheiten, Infektionskrankheiten, Hunger und Unterernährung, Fettleibigkeit, soziale Ungerechtigkeit und ein beeinträchtigendes Lebensmittelumfeld bekämpfen können. Dieses Buch lenkt die Aufmerksamkeit der Leser nicht nur auf die wichtigsten ernährungsbezogenen Herausforderungen im Bereich der öffentlichen Gesundheit, die die ländliche und städtische Bevölkerung auf der ganzen Welt betreffen, sondern bietet auch Übungen zum kritischen Denken, Fallbeispiele und anregende Diskussionsthemen, um die Anwendung evidenzbasierter Verfahren in der Praxis zu fördern.
Unter Verwendung eines interprofessionellen Ansatzes und gestützt auf evidenzbasierte Forschung in den Bereichen öffentliche Gesundheit, Ernährungswissenschaft und Verhaltensökonomie behandelt dieses Lehrbuch die Planung von Gesundheitsförderungsprogrammen und -interventionen in unterschiedlichen Gemeinschaften, die Analyse und Beeinflussung von Initiativen in den Bereichen Lebensmittelpolitik, Nachhaltigkeit und Sicherheit sowie die Vermittlung von kultureller Kompetenz, Ernährungsüberwachung, beruflicher Entwicklung und vielen anderen praxisbezogenen Fähigkeiten in der Praxis. Alle Kapitel sind mit Lernzielen, detaillierten Fallstudien, Diskussionsfragen, Lernaktivitäten für die Zeit nach dem Unterricht und einem Überblick über die behandelten Kernthemen versehen. Das Buch ist unverzichtbar für Studenten des öffentlichen Gesundheitswesens, die Ernährung, öffentliche Politik, Sozialarbeit und andere gesundheitswissenschaftliche Bereiche studieren. Es stellt einen strategischen Kontext zu realen Initiativen her und nutzt eine interprofessionelle Perspektive, um Ernährungsfragen im öffentlichen Gesundheitswesen anzugehen.
Hauptmerkmale
⬤ Behandelt die wichtigsten ernährungsbezogenen Herausforderungen des öffentlichen Gesundheitswesens bei der Arbeit mit ländlichen, städtischen, globalen sowie kulturell und geografisch vielfältigen Gemeinschaften, um die Ergebnisse zu verbessern.
⬤ Nutzt interprofessionelle und evidenzbasierte Ansätze für Lebensmittel- und Wassersysteme, Ernährungssicherheit und Ernährungssouveränität.
⬤ Enthält wichtige Trends wie Telemedizin, mHealth, kollaborative Zuschussvergabe und innovative Kommunikationsstrategien.
⬤ Hebt die Ziele von Healthy People 2030, Feed the Future und Sustainability Development Goals hervor.
⬤ Fördert Fähigkeiten und baut Kompetenzen in Bezug auf die Bewertung von Gesundheitsbedürfnissen in der Gemeinschaft, Problemlösung und kritisches Denken, Systemdenken, evidenzbasierte öffentliche Gesundheitspraxis und Führung auf.
⬤ Enthält in allen Kapiteln Fallstudien, vorgeschlagene Lernaktivitäten, Reflexionsfragen, ein umfangreiches Glossar und vieles mehr.
⬤ Enthält eine ganze Reihe von Zusatzmaterialien für Ausbilder, darunter ein Handbuch für Ausbilder, PowerPoint-Präsentationen, eine Testbank, eine Bilddatenbank und einen Syllabus.
⬤ Der Kauf beinhaltet den Zugriff auf das ebook für die Nutzung auf den meisten mobilen Geräten oder Computern.
| ISBN: | 9780826146847 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 502 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
