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Rethinking Nutrition: Connecting Science and Practice in Early Childhood Settings
Rethinking Nutrition bietet wissenschaftlich und praktisch fundierte Informationen, um den Ernährungs- und Entwicklungsbedürfnissen von Kleinkindern gerecht zu werden und einen gesunden Umgang mit Lebensmitteln zu etablieren.
Jedes Kapitel enthält eine Zusammenfassung der wichtigsten Konzepte und vielversprechenden Praktiken für frühkindliche Einrichtungen. Abgestimmt auf MyPlate.