Bewertung:
Das Buch über Ernährung wird weithin als informativ und gut gegliedert angesehen, was es zu einer wertvollen Ressource sowohl für Studenten als auch für Ernährungsinteressierte macht. Einige Rezensenten kritisieren jedoch, dass es einen voreingenommenen Standpunkt in Bezug auf bestimmte Ernährungselemente, wie fettarme Milch, vertritt und bei einigen Themen unklare Erklärungen enthält.
Vorteile:⬤ Ausgezeichneter Zustand bei Erhalt.
⬤ Ausführliche und umfassende Informationen zum Thema Ernährung.
⬤ Gut gegliedert mit hilfreichen Tabellen, Diagrammen und Glossaren.
⬤ Leicht zu lesen und zu verstehen, macht komplexe Themen leichter zugänglich.
⬤ Gute Ressource für das persönliche Lernen und zum Nachschlagen nach der Schule.
⬤ Einige Ausgaben wurden falsch geliefert (falsche Ausgabe).
⬤ Hohe Kosten für den Neukauf, obwohl das Ausleihen erschwinglich sein kann.
⬤ Bestimmte Inhalte werden als parteiisch angesehen, insbesondere in Bezug auf Milchprodukte und Fettkonsum.
⬤ Einige Erklärungen wurden als unklar oder übermäßig komplex kritisiert.
(basierend auf 132 Leserbewertungen)
Understanding Nutrition (Whitney Eleanor (Nutrition and Health Associates))
Behält die Qualität und Unterstützung bei, die anspruchsvolle Leser in Bezug auf Ernährungsanwendungen und -wissenschaft verlangen, die ideal für Einsteiger sind.
Dieses Buch enthält zwanzig Kapitel zu Themen wie Ernährungsplanung, Makronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe, Ernährung und Gesundheit sowie Fitness und ist durch seinen verständlichen Schreibstil sehr ansprechend.
| ISBN: | 9781285874340 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Seitenzahl: | 928 |
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