Ernährungsforschung: Konzepte und Anwendungen

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Ernährungsforschung: Konzepte und Anwendungen (Eich Drummond Karen)

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Originaltitel:

Nutrition Research: Concepts and Applications

Inhalt des Buches:

Nutrition Research: Concepts and Applications, Second Edition unterstützt Studierende bei der Entwicklung der Fähigkeiten, die notwendig sind, um sachkundige Konsumenten von Forschung zu werden, Forschungsprojekte durchzuführen und zu dokumentieren und Forschungsergebnisse im Unterricht und in der betreuten Praxis zu nutzen.

Die zweite Auflage macht Forschungsartikel zugänglich und verständlich, so dass die Studierenden sich sicher fühlen können, nicht nur Primärforschung, sondern auch narrative und systematische Übersichten zu lesen und zu interpretieren. Im Gegenzug hilft dieser Text den Studierenden, Praxisrichtlinien zu verstehen und zu nutzen, um sich an einer evidenzbasierten Ernährungs- und Diätetikpraxis zu beteiligen.

Nutrition Research, Second Edition bietet zahlreiche Beispiele für Konzepte, reichlich Übungsmöglichkeiten mit Fragen, die sich auf aktuelle Studien beziehen, und Gelegenheiten zur schrittweisen Beherrschung der Konzepte. Dieser wertvolle Text beginnt mit den Grundlagen und ist in seiner Herangehensweise umfassend, so dass er sich sowohl für Studenten im Grundstudium als auch für Studenten mit Hochschulabschluss eignet.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781284227116
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2022
Seitenzahl:450

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