Ernährungsunsicherheit

Ernährungsunsicherheit (I. Gerdes Louise)

Originaltitel:

Food Insecurity

Inhalt des Buches:

Die Leserinnen und Leser befassen sich mit Themen, die mit der Sorge um Lebensmittel und deren Verfügbarkeit rund um den Globus zusammenhängen.

Es wird eine Vielzahl von Aufsätzen und Artikeln vorgestellt, die jeweils einen anderen Standpunkt einnehmen. Die Leser werden dazu angehalten, sich durch Analyse und Untersuchung eine fundierte Meinung zu diesem umfassenden Thema zu bilden.

Themen wie Ernährungsunsicherheit als Entwicklungsrisiko für Kinder, Ernährungsunsicherheit als Quelle von Konflikten zwischen Nationen, Klimawandel und seine Auswirkungen auf die Ernährungssicherheit, Überbevölkerung und ihre Auswirkungen auf die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln sowie die Rolle der Biotechnologie bei der Lösung von Fragen der Ernährungssicherheit werden behandelt.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780737755718
Autor:
I. Gerdes Louise
Verlag:
Greenhaven
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

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