Bewertung:
Das Buch „Harvest: Unexpected Projects Using 47 Extraordinary Garden Plants“ von Stefani Bittner und Alethea Harampolis verbindet Gartenarbeit, Kochen und Basteln mit einer Vielzahl von Projekten rund um 47 Gartenpflanzen. Während die Leserinnen und Leser die schönen Fotografien und die vielfältigen Projektideen loben, bemängeln einige Ungereimtheiten in den Anleitungen und das Fehlen detaillierter gärtnerischer Anleitungen.
Vorteile:⬤ Atemberaubende Fotografien, die das Leseerlebnis bereichern.
⬤ Vielfältige Projekte, bei denen Gartenpflanzen zum Kochen, Basteln und für Schönheitsrezepte verwendet werden.
⬤ Nützlich für Anfänger und erfahrene Gärtner, mit einführenden Abschnitten über die Wachstumsbedingungen und Verwendungsmöglichkeiten der einzelnen Pflanzen.
⬤ Enthält alternative Projektzutaten, um die Kreativität anzuregen.
⬤ Gegliedert nach saisonalen Gartenzyklen, was die Planung erleichtert.
⬤ Einigen Anleitungen mangelt es an Klarheit und Genauigkeit, was zu Problemen bei der Ausführung der Projekte führen kann.
⬤ Erfahrene Gärtner könnten den Inhalt als zu einfach oder zu wenig detailliert empfinden.
⬤ Es fehlt eine visuelle Karte der USDA-Härtezonen, die den Lesern helfen könnte, die Lebensfähigkeit der Pflanzen in ihren Regionen besser zu verstehen.
⬤ Einige Leser hatten den Eindruck, das Buch sei eher ein Bildband als ein praktischer Leitfaden.
(basierend auf 41 Leserbewertungen)
Harvest: Unexpected Projects Using 47 Extraordinary Garden Plants
Ein wunderschön fotografierter, geschenkwürdiger Leitfaden für den Anbau, die Ernte und die Verwendung von 47 unerwarteten Gartenpflanzen zur Herstellung von organischen Grundnahrungsmitteln, Düften, Blumenarrangements, Getränken, Cocktails, Schönheitsprodukten, Brautgeschenken und mehr. Jeder Garten - nicht nur Gemüsebeete - kann eine reiche Ernte hervorbringen.
Dieser praktische, inspirierende und saisonale Leitfaden hilft, jeden Garten produktiver und angenehmer zu gestalten, indem er eine Vielzahl von Projekten mit unerwarteten und oft gewöhnlichen Gartenpflanzen vorstellt, von denen einige vielleicht schon in Ihrem Garten wachsen. Entdecken Sie den überraschenden Nutzen von Blütenblättern und Blättern, Wurzeln, Samen und Früchten: Verwandeln Sie die Wurzel von Kurkuma in einen natürlichen Farbstoff und Calamintha in Lippenbalsam. Machen Sie aus Anis-Hyssop einen erfrischenden Eistee und aus Aprikosen eine Gesichtsmaske.
Aus den Zweigen des Zierapfels lassen sich wunderschöne Blumenarrangements zaubern, aus den Blüten des Oregano kann man Essig aufgießen und mit essbaren Chrysanthemen lässt sich ein Salat aufpeppen. Mit den bemerkenswerten, vielseitig einsetzbaren Pflanzen in Harvest gibt es für Gärtner immer etwas zu ernten, von einer Anbausaison zur nächsten.
| ISBN: | 9780399578335 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 224 |
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