Erstaunliche Weidehaltung

Bewertung:   (3,8 von 5)

Erstaunliche Weidehaltung (Cris Peterson)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird wegen seines ansprechenden Inhalts und der schönen Fotografien gut aufgenommen und preist die ökologischen Vorteile der Rotationsweidehaltung. Es dient als gute Einführung in die Konzepte einer verantwortungsvollen Viehwirtschaft.

Vorteile:

Wunderschön mit Fotos ausgestattet
für Kinder zugänglich
führt effektiv in verantwortungsvolle Viehfütterungstechniken ein
erfasst die ökologischen Vorteile der Weidehaltung von Rindern
ermutigt zum weiteren Lernen.

Nachteile:

Nicht extrem technisch, was die Tiefe für einige Leser einschränken könnte.

(basierend auf 2 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Amazing Grazing

Inhalt des Buches:

Unzählige Hektar Grasland erstrecken sich über den amerikanischen Westen. Vor Jahrhunderten streiften die Bisons frei über das Gebiet und lebten vom Gras.

Im neunzehnten Jahrhundert weideten Rinderherden auf demselben Land. Im Laufe der Zeit wurde ein Großteil des ursprünglichen Graslandes entweder gepflügt und bepflanzt oder zu Staub zertrampelt, so dass der Mutterboden austrocknete und weggeweht wurde. Heute haben viele Rancher gelernt, ihre Rinderherden so zu managen, dass aus dem zerstörten Weideland produktives Grasland geworden ist, durch das glasklare Bäche fließen.

Die Rancher Bob Lee, Ray Marxer und Tom Milesnick aus Montana haben zahlreiche Preise für ihre innovativen Ansätze bei der Aufzucht von Rindern und der Bewirtschaftung des westlichen Weidelands gewonnen. Sie und andere Rancher und Landwirte in den Vereinigten Staaten haben nicht nur eine gesunde Umwelt und reichhaltiges Grasland für ihre Rinder geschaffen, sondern auch einen hochwertigen Lebensraum für Wildtiere.

Der Autor Cris Peterson hat jede Ranch besucht, um aus erster Hand etwas über die Philosophien der Besitzer und die Bewirtschaftung der Ranches zu erfahren. Der Fotograf Alvis Upitis hat die schiere Schönheit und Pracht der offenen Weideflächen, der kristallklaren Bäche und der sie überragenden Berge eingefangen.

Gemeinsam präsentiert das preisgekrönte Autoren-Fotografen-Team ein spannendes Porträt eines neuen Ansatzes für die Viehzucht und den Umweltschutz im amerikanischen Westen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781590788684
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2011
Seitenzahl:32

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