Bewertung:
Das Buch wird von vielen Nutzern als eine solide Einführung in die Weinherstellung mit einer Vielzahl von Rezepten und klaren Informationen geschätzt. Einige Nutzer empfanden jedoch die Behandlung der Techniken als unzureichend, insbesondere für absolute Anfänger.
Vorteile:⬤ Umfassend und informativ sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Winzer.
⬤ Bietet eine Vielzahl von Rezepten, einschließlich Obstweinen und weniger gebräuchlichen Sorten.
⬤ Klare Erklärungen des Weinherstellungsprozesses.
⬤ Die Benutzer schätzen die Zuverlässigkeit des Buches und die Leichtigkeit, mit der die Anweisungen befolgt werden können.
⬤ Viele haben es erfolgreich für die Herstellung mehrerer Weinpartien verwendet.
⬤ Einige Leser fanden, dass die Weinbereitungsprinzipien und -techniken zu kurz behandelt werden, was zu Verwirrung über Zeitplan und Verfahren führte.
⬤ Einige Nutzer waren der Meinung, das Buch sei nicht für absolute Anfänger geeignet.
⬤ Einige Kritiken erwähnten weitschweifige oder unspezifische Anleitungen.
⬤ Einige fanden das Layout des Buches schwierig zu lesen.
(basierend auf 277 Leserbewertungen)
1st Steps in Winemaking
Dieses Buch ist allgemein als die "Bibel der Winzer" bekannt.
Diese neue, vollständig aktualisierte Ausgabe, von der insgesamt mehr als 3 Millionen Exemplare verkauft wurden, enthält rund 150 detaillierte Rezepte in metrischen, imperialen und amerikanischen Maßeinheiten, die alle nach den für ihre Herstellung am besten geeigneten Monaten geordnet sind, so dass die Weinherstellung das ganze Jahr über möglich ist.
| ISBN: | 9781854861399 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 1998 |
| Seitenzahl: | 238 |
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