Es geht nicht um den Brokkoli: Drei Gewohnheiten, die Sie Ihren Kindern beibringen können, um ein Leben lang gesund zu essen

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Es geht nicht um den Brokkoli: Drei Gewohnheiten, die Sie Ihren Kindern beibringen können, um ein Leben lang gesund zu essen (Dina Rose)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet praktische Methoden zur Verbesserung der Essgewohnheiten von Kindern, insbesondere von wählerischen Essern. Eltern berichten, dass es ihnen gelungen ist, ihre Kinder zu ermutigen, neue Lebensmittel auszuprobieren und eine gesündere Beziehung zum Essen zu entwickeln. Während viele das Buch als transformativ empfanden, wird in einigen Kritiken der Mangel an evidenzbasierten Ansätzen und die Annahmen über das Ernährungswissen der Eltern hervorgehoben.

Vorteile:

Bietet praktische, praxisnahe Techniken für den Umgang mit wählerischen Essern.

Nachteile:

Ermutigt Kinder, neue Lebensmittel ohne Druck zu probieren.

(basierend auf 69 Leserbewertungen)

Originaltitel:

It's Not about the Broccoli: Three Habits to Teach Your Kids for a Lifetime of Healthy Eating

Inhalt des Buches:

Sie wissen bereits, wie Sie Ihren Kindern gesundes Essen geben können, aber der schwierige Teil ist, sie dazu zu bringen, es zu essen. Nach jahrelanger Forschung und Zusammenarbeit mit Eltern hat Dina Rose eine wichtige Erkenntnis gewonnen: Wenn Eltern sich ausschließlich auf die Ernährung konzentrieren, essen ihre Kinder - überraschenderweise - schlecht.

Wenn Familien jedoch den Schwerpunkt auf das Verhalten legen - auf die Fähigkeiten und Gewohnheiten, die Kindern beigebracht werden -, lernen sie, richtig zu essen. Jedes Kind kann lernen, gut zu essen, aber nur, wenn man ihm zeigt, wie es geht. Dr.

Rose beschreibt die drei Gewohnheiten - Proportion, Abwechslung und Mäßigung -, die alle Kinder lernen müssen, und gibt Ihnen clevere, praktische Möglichkeiten an die Hand, diese Fähigkeiten zu vermitteln. Mit It's Not About The Broccoli können Sie Ihren Kindern beibringen, wie man isst, und ihnen die Fähigkeiten vermitteln, die sie für ein Leben in Gesundheit und Vitalität brauchen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780399164187
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2014
Seitenzahl:272

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)