Bewertung:

Das Buch von Pat Smith ist ein umfassender und leicht verständlicher Leitfaden für Ernährung und Gesundheit, der die Bedeutung der Ernährung für das allgemeine Wohlbefinden hervorhebt. Es verbindet wissenschaftliche Informationen mit praktischen Ratschlägen und ist daher für jeden geeignet, der seine Gesundheit verbessern möchte, und ist besonders ermutigend für Menschen mit gesundheitlichen Problemen.
Vorteile:Das Buch ist leicht verständlich, enthält viele nützliche Informationen und ermutigt die Leser, sich gesünder zu ernähren. Viele Rezensenten schätzen die klare Darstellung und die Fähigkeit der Autorin, komplexe Themen zu vereinfachen. Es ist für alle empfehlenswert, insbesondere für diejenigen, die ihre Gesundheit verbessern und ihre Ernährung besser verstehen wollen. Die Mischung aus persönlichen Anekdoten und praktischen Ratschlägen macht das Buch unterhaltsam und informativ.
Nachteile:Einige Leser könnten die wissenschaftlichen Diskussionen als überwältigend empfinden, obwohl sie im Allgemeinen gut verständlich sind. In den Rezensionen werden keine nennenswerten negativen Punkte erwähnt, was auf eine insgesamt sehr positive Aufnahme schließen lässt.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
It's All About the Food: Where the American Diet Went Wrong, Why That Matters to You, and What You Can Do About It
In den USA stehen wir heute vor einem Paradoxon: Noch nie hatten wir mehr Lebensmittel zur Verfügung, aber auch noch nie schlechtere Ernährungsgewohnheiten. Das Problem liegt in der Art und Weise, wie die Lebensmittel angebaut, verarbeitet und vermarktet werden.
Die Wahrheit ist, dass unser Essen uns buchstäblich krank macht. Pat Smith hat sich auf eine persönliche Reise begeben und ist heute eine wichtige öffentliche Fürsprecherin für bessere Lebensmittel, bessere Ernährung und besseres Essen. Wenn es um Diät und Ernährung geht, ist ihre Botschaft einfach: Es geht nur um das Essen.
Durch eine Kombination aus gründlicher Recherche, volkstümlicher Weisheit und praktischen Ratschlägen macht sie das Navigieren in der heutigen Lebensmittelszene für den Durchschnittsbürger oder die Durchschnittsfamilie absolut machbar.
Dieses Buch ist mehr als nur ein Mittel für eine bessere Ernährung. Es könnte sogar Ihr Leben retten.
In It's All About The Food lädt Pat Sie dazu ein, einen echten Paradigmenwechsel zu vollziehen und eine neue Perspektive auf die Bedeutung von Ernährung und Gesundheit einzunehmen. Sie weist darauf hin, dass eine Diät nicht als ein vorübergehendes Programm zur Gewichtsabnahme gesehen werden sollte. Vielmehr ist eine Diät einfach die Art und Weise, wie wir uns ständig ernähren sollten.
Das bedeutet nicht, dass wir aufhören müssen, gute Lebensmittel zu essen. Ganz im Gegenteil. Es bedeutet vielmehr, dass wir anfangen können, uns besser zu ernähren.
Und das muss zunächst mit Aufklärung beginnen, damit wir die richtigen Entscheidungen treffen und die richtigen täglichen Gewohnheiten entwickeln können.