Bewertung:
Das Buch bietet Einblicke in den ethischen Veganismus und präsentiert eine hoffnungsvolle Vision für eine Zukunft ohne Tierkonsum. Während viele Leser es inspirierend und gut recherchiert finden, kritisieren andere den herablassenden Ton und die emotionalen Appelle und wünschen sich mehr datengestützte Argumente.
Vorteile:Das Buch ist aufschlussreich, interessant und inspirierend und liefert ein überzeugendes Argument für ethischen Veganismus. Es enthält eine ausgezeichnete Analyse und ist auch für Laien leicht verständlich. Viele schätzen die Fähigkeit des Autors, stichhaltige wissenschaftliche Argumente für die Zukunft der Lebensmittel und das Potenzial einer tierfreien Ernährung zu präsentieren.
Nachteile:Kritiker finden den Tonfall herablassend und glauben, dass er Fleischesser verprellt, anstatt sie zu überzeugen. Einige wünschten sich mehr Daten und pragmatische Diskussionen anstelle emotionaler Appelle. Es gab auch Beschwerden über die Verpackung des Buches bei der Ankunft.
(basierend auf 8 Leserbewertungen)
Once Upon a Time We Ate Animals: The Future of Food
Das Buch verbindet die ethische Klarheit von Jonathan Safran Foers Eating Animals mit der beunruhigenden Vision von Alan Weissmans Bestseller The World Without Us und ist eine nachdenklich stimmende, unterhaltsame Erkundung einer Zukunft, in der der Tierkonsum der Vergangenheit angehört.
Obwohl immer mehr Menschen wissen, dass der Verzehr von Fleisch der Gesundheit unseres Planeten schadet, lassen sich viele noch immer nicht davon überzeugen, auf Fleisch zu verzichten. Aber wie können wir unser Verhalten ändern, wenn die üblichen Argumente und Informationen nicht greifen?
Die renommierte Anthropologin Roanne Van Voorst verändert den Dialog. In Once Upon a Time We Ate Animals verlagert sie den Fokus von der Gegenwart auf die Zukunft und blickt zurück - und stellt sich eine Welt vor, in der die meisten Menschen keine Tiere mehr für Nahrung, Kleidung oder andere Dinge verwenden. Durch die Verschiebung des Blickwinkels bietet sie eine klare und überzeugende Vision davon, was es bedeutet, in einer Welt ohne Fleisch zu leben.
Ein massiver Wandel findet bereits statt - alles, was van Voorst in diesem Buch behandelt, wurde bereits erfunden und wird heute von Einzelpersonen und kleinen Organisationen weltweit eingesetzt.
Hoffnungsvoll und überzeugend bietet Once Upon a Time We Ate Animals eine verlockende Vision dessen, was nicht nur möglich, sondern vielleicht unvermeidlich ist.
| ISBN: | 9780063005891 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 288 |
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