Escoffier, König der Köche

Bewertung:   (3,5 von 5)

Escoffier, König der Köche (S. Rackleff Owen)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

An Evening with Mr. Rackleff, ein Ein-Mann-Theaterstück von Owen S. Rackleff, schildert das Leben und die kulinarischen Abenteuer von Auguste Escoffier und beschreibt seine Interaktionen mit prominenten Persönlichkeiten der Edwardianischen Ära, wobei sowohl humorvolle als auch tragische Elemente enthalten sind.

Vorteile:

Lebendige und theatralische Darstellung
Lebendige Darstellung historischer Persönlichkeiten
Kombiniert Humor und Tragödie
Enthält klassische Rezepte
Beschrieben als eine wahre 'Tour de Force' für Schauspieler
Sowohl als Lektüre als auch als Theatererlebnis genießbar.

Nachteile:

In der Rezension werden keine besonderen Nachteile erwähnt, was darauf schließen lässt, dass das Buch insgesamt weitgehend positiv aufgenommen wurde.

(basierend auf 1 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Escoffier, King of Chefs

Inhalt des Buches:

"Man muss bei Ein-Mann-Shows über historische Persönlichkeiten vorsichtig sein: Sie leben oft mehr von der Persönlichkeit des Schauspielers als von der Qualität der Erinnerungen selbst.

Doch Owen S. Rackleff zeichnet sich als Sammler von Escoffier-Anekdoten in dramatischer Form durch einen reichhaltigen Strom von Miszellen über diesen legendären französischen Koch aus der ersten Hälfte dieses Jahrhunderts aus.".

Kip Gould, Andere Etappen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780881450002
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)