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Edible Plants: A Photographic Survey of the Wild Edible Botanicals of North America
Über ein Jahrzehnt lang reiste der Künstler Jimmy Fike quer durch die Vereinigten Staaten, um die essbare Wildflora zu fotografieren. Edible Plants ist der Höhepunkt dieser Reise und zeigt über 100 Fotografien, die Fike selektiv koloriert hat, um den essbaren Teil der Pflanze hervorzuheben.
Während die Bilder auf den ersten Blick wie wissenschaftliche Illustrationen oder Fotogramme aus den Anfängen der Fotografie wirken, als die Pflanzen direkt auf sensibilisiertes Papier gelegt und unter der Sonne belichtet wurden, offenbart ein genauerer Blick laut Liesl Bradner von der Los Angeles Times „eindringliche (und) unheimlich schöne“ Fotografien. Fikes zeitgenössischer, ortsbezogener Ansatz der Landschaftsfotografie regt nicht nur zum Staunen an, sondern unterstreicht auch unsere Beziehung zur natürlichen Welt, zeigt Nahrungsquellen auf und ermutigt zum verantwortungsvollen Umgang mit der Umwelt. Seine clevere und schöne Methode macht es einfach, sowohl die Exemplare als auch ihre essbaren Teile zu identifizieren und enthält detaillierte Beschreibungen über den weiteren Verwendungszweck der Pflanze als Nahrungsmittel und Medizin.
Das prächtig illustrierte und wunderbar informative Buch Edible Plants ist das perfekte Geschenk für alle, die neugierig sind, die Geheimnisse der einheimischen nordamerikanischen Pflanzen zu entschlüsseln.
| ISBN: | 9781684351718 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 248 |
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