Bewertung:
Das Kochbuch wird wegen seiner schönen Fotografien, der einzigartigen und köstlichen veganen Rezepte und der spannenden Hintergrundgeschichte des Stanford Inn und des Restaurants The Ravens sehr positiv aufgenommen. Während viele Nutzer die Vielfalt und Kreativität der Gerichte loben und sie sowohl für Veganer als auch für Nicht-Vegetarier geeignet sind, fanden einige die Rezepte komplex oder enttäuschend.
Vorteile:Schöne Fotos, einzigartige Rezepte, die sich von typischen veganen Kochbüchern unterscheiden, unterhaltsam sowohl für Veganer als auch für Nicht-Veganer, gute Hintergrundgeschichte über das Restaurant, viele Nutzer berichten, dass die Rezepte lecker und zufriedenstellend sind.
Nachteile:Einige Rezepte werden als kompliziert bezeichnet, bestimmte Zutaten sind möglicherweise schwer zu finden, und einige Nutzer fanden das Buch veraltet oder entsprach nicht ihren Erwartungen. Es gibt auch Bedenken hinsichtlich der Gesundheit einiger Rezepte.
(basierend auf 45 Leserbewertungen)
Dining at the Ravens: Over 150 Nourishing Vegan Recipes from the Stanford Inn by the Sea
Bei The Ravens ist das Abendessen mehr als nur eine Mahlzeit. Es ist ein Fest für Ihren Geist.
An der Küste von Mendocino im einzigen veganen Resort der Vereinigten Staaten gelegen, verkörpert das Restaurant The Ravens im Stanford Inn by the Sea ein achtsames, mitfühlendes und nachhaltiges Speiseerlebnis in einer bezaubernden und unvergesslichen Umgebung. Mit Dining at The Ravens bringen Jeff und Joan Stanford, die Gründer des Inns und des Restaurants, das kulinarische Erlebnis des Ravens nun zu Ihnen nach Hause.
Dining at The Ravens“ enthält über 150 köstliche vegane Rezepte, erzählt die charmante Geschichte des Gasthauses und des Restaurants, gibt Kochtipps für die perfekte Umsetzung von Rezepten und inspiriert sogar zum Anlegen eines eigenen Gartens.
Entdecken Sie eines der beliebtesten Frühstücksgerichte des Restaurants, Zitrus-Polenta mit geschmortem Gartengrün und einer cremigen, gerösteten Cashew-Sauce, und viele andere, wie z. B.:
Ravens Seepalmenstrudel.
Indisch gewürzte Polenta Napoleon.
Burger mit Pilzpesto und sonnengetrockneten Tomaten.
Ravens Scharfes Erdnuss-Curry Seepalme.
Süße Sommermais-Bisque.
Pfirsich-Heidelbeer-Cobbler.
Nehmen Sie Platz und finden Sie heraus, warum Veganer und Nicht-Veganer gleichermaßen ins The Ravens kommen, um ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu genießen.
| ISBN: | 9781941631652 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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