Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird für seine authentischen und modernen deutschen Rezepte gelobt, die von schönen Fotos begleitet werden. Viele Nutzer fanden es leicht nachzukochen, was es sowohl für erfahrene Köche als auch für Anfänger interessant macht. Es gibt jedoch eine bemerkenswerte Kritik an einem bestimmten Roggenbrot-Rezept, das sich als fehlerhaft herausstellte und zu einem dichten, ungenießbaren Produkt führte, was zu Zweifeln an der Zuverlässigkeit anderer Rezepte führte.
Vorteile:Authentische deutsche Rezepte, schöne Fotos, leicht zu befolgende Anleitungen, enthält sowohl moderne als auch traditionelle Gerichte, gut für Kochanfänger, viele Nutzer sind begeistert, die Rezepte auszuprobieren.
Nachteile:Mindestens ein Rezept (Roggensauerteig) wurde als schlecht konzipiert kritisiert, was zu schlechten Ergebnissen führte und Zweifel an der Zuverlässigkeit der anderen Rezepte aufkommen ließ.
(basierend auf 8 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Food and Cooking of Germany
Inhalt des Buches:
Dieses Buch präsentiert eine Auswahl der besten deutschen Küche mit 60 hervorragenden Rezepten, die von einfacher Hausmannskost bis zu internationalen Klassikern reichen.
Mit über 300 Fotos bietet dieses Buch alles, was Sie brauchen, um die authentische deutsche Küche zu erleben.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781903141670 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2009 |
| Seitenzahl: | 128 |
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