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Making Sense of Food & Wine - Concepts for Combinations
Die Globalisierung hat uns mit einer Vielzahl von kulinarischen Produkten und Einflüssen konfrontiert, und sich in diesem Labyrinth der Auswahl zurechtzufinden, kann komplex und einschüchternd sein.
Hier ist ein Buch, das eine außerordentlich breite Palette von Möglichkeiten abdeckt, von dem, was man zu einer Scheibe Brot mit Schinken oder Käse oder einem Curry trinken kann, bis hin zu einem mehrgängigen Gourmet-Menü.