Ethnie auf dem Markt: Crossing Critical Boundaries

Ethnie auf dem Markt: Das Überschreiten kritischer Grenzen (D. Johnson Guillaume)

Originaltitel:

Race in the Marketplace: Crossing Critical Boundaries

Inhaltsübersicht.

Kapitel 1: Einleitung Mitherausgeber.

Abschnitt 1 - Raum und Zeit.

Kapitel 2: Die Masse wird weiß: Wie die Rassentrennung die Segmentierung der Verbraucher beeinflusste Marcel Rosa-Salas.

Kapitel 3: Rasse, Märkte und digitale Technologien: historischer und konzeptioneller Rahmen W. Trevor Jamerson.

Kapitel 4: Der (erneute) Besuch des Ladens an der Ecke: Schwarze Jugendliche, Gentrifizierung und Ernährungssouveränität Naya Jones.

Kapitel 5: Jenseits des Weißseins: Perspektiven auf den Aufstieg des pan-asiatischen Schönheitsideals. Jeaney Yip et al.

Abschnitt 2: Rassifizierung und Intersektionalität.

Kapitel 6: Einkaufen bei Verschleierung: eine Untersuchung der Erfahrungen verschleierter muslimischer Verbraucherinnen in Frankreich &nbs.

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